Новости

Самая старая виноградная лоза
20.01.2020 Самая старая виноградная лоза
Вы когда-нибудь задумывались, сколько лет самой старой виноградной лозе в мире?

Мини морковь и вино — где связь?
14.01.2020 Мини морковь и вино — где связь?
Почетный профессор Калифорнийского университета в Дэвисе Линда Биссон поделилась с Эстер Мобли, журналисткой и винным критиком The San Francisco Chronicle, любопытными наблюдениями

Вино для веганов
09.01.2020 Вино для веганов
По данным Веганского общества, веганской диеты в Великобритании придерживаются по меньшей мере 542 тысячи человек. 10 лет назад их было всего 150 тысяч

Кто был первым виноделом?
02.01.2020 Кто был первым виноделом?
Благодаря исследованиям археологических находок, можно приблизительно изучить историю виноделия, отследить путь его развития и даже допустить, кто же был первопроходцем в виноделии.

Как получить наилучший результат при фильтрации вина?
17.12.2019 Как получить наилучший результат при фильтрации вина?
Фильтрация вина представляет собой последний, но не менее важный, этап производства этого напитка, так что ему следует уделять должное внимание.

Карты винных регионов от Wine Spectator
06.12.2019 Карты винных регионов от Wine Spectator
Удобные визуальные руководства основных винодельческих регионов Европы, США и Южного полушария. Практически на любой этикетке вина указано ее происхождение. Будь это целая страна или конкретный виноградник в определенном регионе. Это потому, что на вкус и качество вина очень влияет география и климат, где был выращен виноград. Каждая бутылка олицетворяет свой регион и представляет его миру.

Грузия снова стала колыбелью виноделия
03.12.2019 Грузия снова стала колыбелью виноделия
Грузия вернула звание колыбели виноделия. Во время последних исследований были найдены свидетельства винной культуры, датируемые 6 веком до нашей эры.

Новый поступления: Рефрактометр
29.11.2019 Новый поступления: Рефрактометр
Рефрактометр предназначен для определения уровня сахара в сусле с последующим расчетом крепости продукта.

Черная пятница в Касте Виноделов
27.11.2019 Черная пятница в Касте Виноделов
Акция от Касты Виноделов действует с 29 ноября по 30 ноября 2019 года!
Узнай подробности тут.

Вино – красное, белое, розовое...и голубое
26.11.2019 Вино – красное, белое, розовое...и голубое
Оказывается, выбрать правильное вино - целая наука!
В мире не так уж много стран, которые создали уникальные вина: Франция и ее игристое, Португалия с мадерой и портвейном, Испания с хересом и малагой, Италия, которой мир обязан вермутом и марсалой, Венгрия - родина токайских вин.

Обзор дистилляторов – как выбрать аламбик
22.11.2019 Обзор дистилляторов – как выбрать аламбик
Прошли те времена, когда для того, чтобы сделать самогонный аппарат, приходилось применять кустарные материалы и проявлять смекалку. Часто способы изготовления передавались из поколения в поколение. Сегодня приобрести подобное оборудование – не проблема.

Красные вина после розлива
21.11.2019 Красные вина после розлива
Линейка продуктов Энартис: Как определить возможные дефекты и как их предотвратить?

Спектр ароматов вина
19.11.2019 Спектр ароматов вина
Спектр ароматов – это возможность узнать о своих предпочтениях в вине вообще, а также раскрыть букет своего любимого вина в частности.

Белые и розовые вина после розлива
16.11.2019 Белые и розовые вина после розлива
Инструментарий винодела: Как определить возможные дефекты и как их предотвратить?

Граппа: история, технология, употребление
15.11.2019 Граппа: история, технология, употребление
Давно прошли те времена, когда граппа воспринималась исключительно как винный самогон или остаточный продукт виноделия.

Акция -15: на Нержавеющие емкости для вина
12.11.2019 Акция -15: на Нержавеющие емкости для вина
Акция действительна до конца ноября и распространяется на прочные классические ёмкости цилиндрической формы  с пневматической плавающей крышкой, 500 литров, Италия.

Яблочное вино - вкусно и полезно
12.11.2019 Яблочное вино - вкусно и полезно
Сейчас как раз начинается урожай яблок, а самым лучшим сортом для приготовления домашнего вина может стать антоновка.

Акция на дрожжи Лиевити Биосал
08.11.2019 Акция на дрожжи Лиевити Биосал
Дрожжи Лиевити Биосал — препарат, содержащий в одной упаковке чистую культуру дрожжей и активатор брожения.
Они позволяют быстро и полностью сбродить сусло любого типа!

Гроздь и вино
08.11.2019 Гроздь и вино
О древней традиции виноделия, насчитывающей 5000 лет, говорится в истории о потопе, дошедшей до нас из Древнего Вавилона.

Роль бочки в приготовлении вина
05.11.2019 Роль бочки в приготовлении вина
Виноделие – это занятие, которое не любит не только суеты, но и инверсии технологий. Малейшее отклонение в процессах критично изменяет вкус напитка. Производство вина, как в древние времена, так и сегодня связано с использованием бочек.


Новости 1 - 20 из 68
Начало | Пред. | 1 2 3 4 | След. | Конец Все