Sous Les Mers - коньяк, выдержанный под водой

14.07.2025

Коньячный Дом Camus снова смещает границы представления о выдержке и мастерстве. В рамках коллекции Voyages Extraordinaires, вдохновленной произведениями Жюля Верна, бренд представил уникальный коньяк – Sous Les Mers, выдержанный в океане.
⠀
Лимитированное произведение искусства

Sous Les Mers — один из пяти коллекционных релизов, созданных в тандеме мастера подвала Жюли Ландро и креативного директора Изабель Колиньон. Основу купажа составили спирты, среди которых: 
– 100-летний коньяк Borderies из семейного резерва Camus 
– Grande Champagne 1972 года 
– четыре коньяка из Иль-де-Ре (12–17 лет выдержки) 
– та, главное, 35-литровая бочка, несколько месяцев пролежавшая на дне Атлантического океана.
⠀
Природа – как соавтор

«Мы позволили океану оставить свой отпечаток в каждой капле. Влияние давления, температуры, ритма приливов – все это стало частью этого уникального произведения», – комментирует Сириль Камю, пятое поколение семьи Camus.⠀

Дизайн и подача 

Специально для Sous Les Mers Дом Camus сотрудничал с французским брендом хрусталя Maison Daum. Результат – графин, дополненный метровой скульптурой осьминога из бронзы и хрусталя. Это больше, чем бутылка – это артобъект.
⠀
Эксклюзивность и аукцион

Sous Les Mers выставлен на аукционе Sotheby's в Гонконге за 1 870 240 HKD (около £177 000). Торги продлятся до 26 июня 2025 года.
⠀
Этот релиз – вторая часть коллекции Voyages Extraordinaires. Первым был L’Île Cognac, отдавший уважение «Вокруг света за 80 дней». В рамках аукциона представлены другие редкие позиции Camus, в частности Cuvée Electrum 4.186, Tribute to Nature – Fire, и серия Poets & Birds.
⠀
Camus Sous Les Mers – это не просто коньяк. Это – глубина идеи, глубина выдержки и глубина вкуса.