Оставьте телефон и
мы Вам перезвоним
Честные скидки от Касты Виноделов: -15% на винные и спиртовые дрожжи
09.09.2025
Каста Виноделов анонсирует специальные скидки для своих клиентов в период с 08.09.2025 г по 03.10.2025 г на винные и спиртовые дрожжи.
Винные дрожжи RW, 10г
Скидка –15%
Прайсовая цена – 77 грн
Специальная цена – 65,45 грн
Дрожжи были отобраны из натуральных и высококачественных дрожжевых штаммов, они быстро сбраживают, стабильно и тщательно. Хорошо лигируют танины и пигменты, производят больше полисахаридов, имеют хорошую структуру, баланс и полный вкус, особенно для красных вин. Дополнительное преимущество для усиления сортовых ароматов. Хорошая флокуляция после ферментации, стабильные пигменты, аминокислоты и вина, полученные из антилизированных дрожжей имеют достаточно преимуществ для молочнокислого брожения при малолактической ферментации.
Это высококачественный штамм винных дрожжей, благодаря своей кровожадной характеристике и эффекту полифенола, он хорошо подходит для производства высококачественного вина. Хорошо подходит для красных и белых вин, особенно Каберне Совиньон, Каберне Франс, Каберне Жерништ, Кариньян, Пино Нуар и т.д. Лучше всего подходит для выдержанных красных вин.
Дозировка:
100-300ppm (10-30г/100л)
Винные дрожжи SY, 10г
Скидка –15%
Прайсовая цена – 77 грн
Специальная цена – 65,45 грн
Дрожжи SY были выбраны из натуральных и высококачественных дрожжевых штаммов, быстро ферментируют. Они могут хорошо работать в плохих условиях, таких как низкая температура, плохой материал и т.д. Они производят белое вино высокого класса, усиливают фруктовый вкус, обогащают запах вина. Отличная флокуляция в конце ферментации, быстрое осаждение, компактная масса.
Обладает хорошей производительностью при низкой температуре, высокой концентрации SO2 или при коротком питательном брожении; усиливает аромат известных сортов белого винограда, таких как итальянский Рислинг, Шардоне, Совиньон Блан. Он может перезапустить конечную ферментацию, и сгладить искрение вина второго брожения.
Дозировка:
100-300ppm (10-30г/100л)
Дрожжи для сидра SafCider™ AB-1 (Ex SafCider), 5г
Скидка –15%
Прайсовая цена – 150 грн
Специальная цена – 127,50 грн
Для приготовления сладких и сухих сидров из свежих или концентрированных яблочных соков.
Подходит для сложных условий ферментации и смешивания с сахарными сиропами.
Отличная прочность поселений даже при чувствительном к убийству фенотипе
Регулярная кинетика
Широкий температурный диапазон ферментации: 10-30°C (50-86°F)
Очень низкая потребность в азоте: Отношение ЯН**(мг/л)/Сахар(г/л) >0,7
Очень хорошая усвояемость фруктозы
Максимальный рекомендуемый начальный уровень SO2: 125 мг/л
Высокое потребление яблочной кислоты (до 1,5 г/л)
Средний производитель 2-фенилэтанола и изоамилацетата. Амильные ноты могут быть усилены, особенно если YAN/Sugar >1
Дрожжи для сидра SafCider™ AS-2, 5г
Скидка –15%
Прайсовая цена – 170 грн
Специальная цена – 144,50 грн
Дозировка/температура
- От 10 до 20 г/гл для первой ферментации
- Широкий температурный диапазон ферментации: 10-30°C (50-86°F).
Использование
Для всех типов сладких и сухих сидров из свежих или концентрированных яблочных соков.
Подходит для сложных условий брожения и смешивания с сахарными сиропами.
Дрожжи для сидра SafCider™ TF-6, 5г
Скидка –15%
Прайсовая цена – 155 грн
Специальная цена – 131,75 грн
Дозировка/температура
От 20 до 40 г/гл для первого брожения
Широкий температурный диапазон ферментации: 10-30°C (50-86°F).
Для приготовления сладких сидров из свежих яблочных соков.
Обычная медленная кинетика
Широкий температурный диапазон ферментации: 10-30°C (50-86°F), в идеале 15-25°C (59-77°F)
Высокая потребность в азоте: Соотношение ЯН**(мг/л)/Сахар(г/л) >0,9
Средняя усвояемость фруктозы
Рекомендуемый максимальный начальный уровень SO2: 50 мг/л. Очень низкое производство ацетальдегида и SO2.
Высокое потребление яблочной кислоты (до 1,4 г/л)
Среднее производство 2-фенилэтанола и очень высокое производство изоамилацетата (конфеты-бананы).
Турбо Дрожжи 48 / Turbo Pure 48, (100 гр)
Скидка –15%
Прайсовая цена – 140 грн
Специальная цена – 119 грн
Турбо Дрожжи 48 - это термостойкие турбо дрожжи, предназначенные для сбраживания мезги и браги (кроме фруктовой водки).
Максимальная дозировка составляет 5,4 г дрожжей на литр.
Брожение проходит очень чисто. Будьте внимательны – при высоких температурах могут образовываться побочные продукты.
Турбо Дрожжи 48 легко производят 18% алкоголя, и 20% при добавлении сахара, если температура продукта во время брожения поддерживается на уровне 20-25°C.
Упаковка – 100 гр
Производство - компании Престиж, Швеция!
Турбо Дрожжи Чорная Этикетка / Black Label Turbo, (100 гр)
Скидка –15%
Прайсовая цена – 140 грн
Специальная цена – 119 грн
Турбо дрожжи Черная Этикетка - это термостойкие турбо дрожжи, предназначены для сбраживания мезги, фруктового шнапса и браги. Способствуют самому чистому брожению из всех дрожжей серии Турбо за 5 дней, при условии соблюдения инструкций по приготовлению.
Дозировка составляет максимум 3,6 граммов дрожжей на литр. Если вы хотите добиться 15-15,5% алкоголя, дозировку можно сократить до минимальных 2,8 грамма на литр.
Турбо дрожжи Черная Этикетка в среднем производят 17,5% алкоголя, а зачастую и превышают этот показатель на 1-2%.
Дрожжи обладают высокой устойчивостью к алкоголю, высокой температурой, высоким осмотическим давлением и высокой устойчивостью к стрессу.
Упаковка – 100 гр.
Производство - компании Престиж, Швеция!
Турбо Дрожжи 48/Turbo Pure 48, 1кг
Скидка –15%
Прайсовая цена – 1490 грн
Специальная цена – 1266,50 грн
Турбо Дріжджі 48 в упаковці 1кг - це термостійкі турбо дріжджі, призначені для зброджування мезги та браги (крім фруктової горілки).
Максимальне дозування становить 5,4 г дріжджів на літр.
Бродіння проходить дуже чисто. Будьте уважні – при високих температурах можуть утворюватися побічні продукти.
Турбо Дріжджі 48 легко виробляють 18% алкоголю, і 20% при додаванні цукру, якщо температура продукту під час бродіння підтримується на рівні 20-25°C.
Упаковка – 1000 гр
Производство - компании Престиж, Швеция!
Турбо Дрожжи Черная Этикетка/Black Label Turbo, 1кг
Скидка –15%
Прайсовая цена – 1490 грн
Специальная цена – 1266,50 грн
Турбо дрожжи Черная Этикетка - это термостойкие турбо дрожжи, предназначены для сбраживания мезги, фруктового шнапса и браги. Способствуют самому чистому брожению из всех дрожжей серии Турбо за 5 дней, при условии соблюдения инструкций по приготовлению.
Дозировка составляет максимум 3,6 граммов дрожжей на литр. Если вы хотите добиться 15-15,5% алкоголя, дозировку можно сократить до минимальных 2,8 грамма на литр.
Турбо дрожжи Черная Этикетка в среднем производят 17,5% алкоголя, а зачастую и превышают этот показатель на 1-2%.
Дрожжи обладают высокой устойчивостью к алкоголю, высокой температурой, высоким осмотическим давлением и высокой устойчивостью к стрессу.
Производство - компании Престиж, Швеция!
Дрожжи для виски AW-19 0,5 кг
Скидка –15%
Прайсовая цена – 1222,50 грн
Специальная цена – 1039 грн
AW-19 - активные сухие дрожжи, наиболее подходящие для производства пшеничного, кукурузного и других зерновых виски. У него короткое время задержки, быстрая и сильная ферментация, чистое тело и сбалансированный вкус. Также обладает высокой толерантностью к глюкозе и этанолу, а использование ферментного препарата для осахаривания позволяет улучшить утилизацию мальтотриозы и декстрина.
Технические характеристики:
Влажность: ≤7%
Живые дрожжевые клетки: ≥10 миллиардов КОЕ/г
Дикие дрожжи: ≤1000 КОЕ/г
Общее количество колоний: ≤ 5000 КОЕ/г
Лактобациллы: ≤1000 КОЕ/г
Патогенные микроорганизмы: не обнаружены
Турбо-дрожжи YH, 250 гр
Скидка –15%
Прайсовая цена – 305,50 грн
Специальная цена – 259,60 грн
Дрожжи Angel Super Turbo Yeast изготовлены из специально отобранных высококачественных штаммов спиртовых дрожжей и специальной смеси минералов, витаминов и питательных веществ, применимых для сахарного брожения и превосходно работающих в большинстве условий. Это набор дрожжей и питательных веществ, специально разработанный для производства спирта с высокой скоростью брожения и сбраживания до высоких уровней алкоголя. Он подходит для брожения с концентрацией спирта 13~18%.
Применение:
Подходит для брожения при концентрации сахара 240-320 г/л. Турбо дрожжи могут быть добавлены непосредственно или после активации. Дозировка составляет 3-8 г/л в зависимости от объема ферментационной жидкости. Температура брожения контролировалась в диапазоне 24~33°C. Ферментация завершалась до тех пор, пока удельный вес ферментационного бульона не становился меньше 0,995.
Обращаем внимание, что скидки будут действовать только до 03.10.25 г.
Количество товара ограничено.
Каста Виноделов анонсирует специальные скидки для своих клиентов в период с 08.09.2025 г по 03.10.2025 г на винные и спиртовые дрожжи.
Винные дрожжи RW, 10г
Скидка –15%
Прайсовая цена – 77 грн
Специальная цена – 65,45 грн
Дрожжи были отобраны из натуральных и высококачественных дрожжевых штаммов, они быстро сбраживают, стабильно и тщательно. Хорошо лигируют танины и пигменты, производят больше полисахаридов, имеют хорошую структуру, баланс и полный вкус, особенно для красных вин. Дополнительное преимущество для усиления сортовых ароматов. Хорошая флокуляция после ферментации, стабильные пигменты, аминокислоты и вина, полученные из антилизированных дрожжей имеют достаточно преимуществ для молочнокислого брожения при малолактической ферментации.
Это высококачественный штамм винных дрожжей, благодаря своей кровожадной характеристике и эффекту полифенола, он хорошо подходит для производства высококачественного вина. Хорошо подходит для красных и белых вин, особенно Каберне Совиньон, Каберне Франс, Каберне Жерништ, Кариньян, Пино Нуар и т.д. Лучше всего подходит для выдержанных красных вин.
Дозировка:
100-300ppm (10-30г/100л)
Винные дрожжи SY, 10г
Скидка –15%
Прайсовая цена – 77 грн
Специальная цена – 65,45 грн
Дрожжи SY были выбраны из натуральных и высококачественных дрожжевых штаммов, быстро ферментируют. Они могут хорошо работать в плохих условиях, таких как низкая температура, плохой материал и т.д. Они производят белое вино высокого класса, усиливают фруктовый вкус, обогащают запах вина. Отличная флокуляция в конце ферментации, быстрое осаждение, компактная масса.
Обладает хорошей производительностью при низкой температуре, высокой концентрации SO2 или при коротком питательном брожении; усиливает аромат известных сортов белого винограда, таких как итальянский Рислинг, Шардоне, Совиньон Блан. Он может перезапустить конечную ферментацию, и сгладить искрение вина второго брожения.
Дозировка:
100-300ppm (10-30г/100л)
Дрожжи для сидра SafCider™ AB-1 (Ex SafCider), 5г
Скидка –15%
Прайсовая цена – 150 грн
Специальная цена – 127,50 грн
Для приготовления сладких и сухих сидров из свежих или концентрированных яблочных соков.
Подходит для сложных условий ферментации и смешивания с сахарными сиропами.
Отличная прочность поселений даже при чувствительном к убийству фенотипе
Регулярная кинетика
Широкий температурный диапазон ферментации: 10-30°C (50-86°F)
Очень низкая потребность в азоте: Отношение ЯН**(мг/л)/Сахар(г/л) >0,7
Очень хорошая усвояемость фруктозы
Максимальный рекомендуемый начальный уровень SO2: 125 мг/л
Высокое потребление яблочной кислоты (до 1,5 г/л)
Средний производитель 2-фенилэтанола и изоамилацетата. Амильные ноты могут быть усилены, особенно если YAN/Sugar >1
Дрожжи для сидра SafCider™ AS-2, 5г
Скидка –15%
Прайсовая цена – 170 грн
Специальная цена – 144,50 грн
Дозировка/температура
- От 10 до 20 г/гл для первой ферментации
- Широкий температурный диапазон ферментации: 10-30°C (50-86°F).
Использование
Для всех типов сладких и сухих сидров из свежих или концентрированных яблочных соков.
Подходит для сложных условий брожения и смешивания с сахарными сиропами.
Дрожжи для сидра SafCider™ TF-6, 5г
Скидка –15%
Прайсовая цена – 155 грн
Специальная цена – 131,75 грн
Дозировка/температура
От 20 до 40 г/гл для первого брожения
Широкий температурный диапазон ферментации: 10-30°C (50-86°F).
Для приготовления сладких сидров из свежих яблочных соков.
Обычная медленная кинетика
Широкий температурный диапазон ферментации: 10-30°C (50-86°F), в идеале 15-25°C (59-77°F)
Высокая потребность в азоте: Соотношение ЯН**(мг/л)/Сахар(г/л) >0,9
Средняя усвояемость фруктозы
Рекомендуемый максимальный начальный уровень SO2: 50 мг/л. Очень низкое производство ацетальдегида и SO2.
Высокое потребление яблочной кислоты (до 1,4 г/л)
Среднее производство 2-фенилэтанола и очень высокое производство изоамилацетата (конфеты-бананы).
Турбо Дрожжи 48 / Turbo Pure 48, (100 гр)
Скидка –15%
Прайсовая цена – 140 грн
Специальная цена – 119 грн
Турбо Дрожжи 48 - это термостойкие турбо дрожжи, предназначенные для сбраживания мезги и браги (кроме фруктовой водки).
Максимальная дозировка составляет 5,4 г дрожжей на литр.
Брожение проходит очень чисто. Будьте внимательны – при высоких температурах могут образовываться побочные продукты.
Турбо Дрожжи 48 легко производят 18% алкоголя, и 20% при добавлении сахара, если температура продукта во время брожения поддерживается на уровне 20-25°C.
Упаковка – 100 гр
Производство - компании Престиж, Швеция!
Турбо Дрожжи Чорная Этикетка / Black Label Turbo, (100 гр)
Скидка –15%
Прайсовая цена – 140 грн
Специальная цена – 119 грн
Турбо дрожжи Черная Этикетка - это термостойкие турбо дрожжи, предназначены для сбраживания мезги, фруктового шнапса и браги. Способствуют самому чистому брожению из всех дрожжей серии Турбо за 5 дней, при условии соблюдения инструкций по приготовлению.
Дозировка составляет максимум 3,6 граммов дрожжей на литр. Если вы хотите добиться 15-15,5% алкоголя, дозировку можно сократить до минимальных 2,8 грамма на литр.
Турбо дрожжи Черная Этикетка в среднем производят 17,5% алкоголя, а зачастую и превышают этот показатель на 1-2%.
Дрожжи обладают высокой устойчивостью к алкоголю, высокой температурой, высоким осмотическим давлением и высокой устойчивостью к стрессу.
Упаковка – 100 гр.
Производство - компании Престиж, Швеция!
Турбо Дрожжи 48/Turbo Pure 48, 1кг
Скидка –15%
Прайсовая цена – 1490 грн
Специальная цена – 1266,50 грн
Турбо Дріжджі 48 в упаковці 1кг - це термостійкі турбо дріжджі, призначені для зброджування мезги та браги (крім фруктової горілки).
Максимальне дозування становить 5,4 г дріжджів на літр.
Бродіння проходить дуже чисто. Будьте уважні – при високих температурах можуть утворюватися побічні продукти.
Турбо Дріжджі 48 легко виробляють 18% алкоголю, і 20% при додаванні цукру, якщо температура продукту під час бродіння підтримується на рівні 20-25°C.
Упаковка – 1000 гр
Производство - компании Престиж, Швеция!
Турбо Дрожжи Черная Этикетка/Black Label Turbo, 1кг
Скидка –15%
Прайсовая цена – 1490 грн
Специальная цена – 1266,50 грн
Турбо дрожжи Черная Этикетка - это термостойкие турбо дрожжи, предназначены для сбраживания мезги, фруктового шнапса и браги. Способствуют самому чистому брожению из всех дрожжей серии Турбо за 5 дней, при условии соблюдения инструкций по приготовлению.
Дозировка составляет максимум 3,6 граммов дрожжей на литр. Если вы хотите добиться 15-15,5% алкоголя, дозировку можно сократить до минимальных 2,8 грамма на литр.
Турбо дрожжи Черная Этикетка в среднем производят 17,5% алкоголя, а зачастую и превышают этот показатель на 1-2%.
Дрожжи обладают высокой устойчивостью к алкоголю, высокой температурой, высоким осмотическим давлением и высокой устойчивостью к стрессу.
Производство - компании Престиж, Швеция!
Дрожжи для виски AW-19 0,5 кг
Скидка –15%
Прайсовая цена – 1222,50 грн
Специальная цена – 1039 грн
AW-19 - активные сухие дрожжи, наиболее подходящие для производства пшеничного, кукурузного и других зерновых виски. У него короткое время задержки, быстрая и сильная ферментация, чистое тело и сбалансированный вкус. Также обладает высокой толерантностью к глюкозе и этанолу, а использование ферментного препарата для осахаривания позволяет улучшить утилизацию мальтотриозы и декстрина.
Технические характеристики:
Влажность: ≤7%
Живые дрожжевые клетки: ≥10 миллиардов КОЕ/г
Дикие дрожжи: ≤1000 КОЕ/г
Общее количество колоний: ≤ 5000 КОЕ/г
Лактобациллы: ≤1000 КОЕ/г
Патогенные микроорганизмы: не обнаружены
Турбо-дрожжи YH, 250 гр
Скидка –15%
Прайсовая цена – 305,50 грн
Специальная цена – 259,60 грн
Дрожжи Angel Super Turbo Yeast изготовлены из специально отобранных высококачественных штаммов спиртовых дрожжей и специальной смеси минералов, витаминов и питательных веществ, применимых для сахарного брожения и превосходно работающих в большинстве условий. Это набор дрожжей и питательных веществ, специально разработанный для производства спирта с высокой скоростью брожения и сбраживания до высоких уровней алкоголя. Он подходит для брожения с концентрацией спирта 13~18%.
Применение:
Подходит для брожения при концентрации сахара 240-320 г/л. Турбо дрожжи могут быть добавлены непосредственно или после активации. Дозировка составляет 3-8 г/л в зависимости от объема ферментационной жидкости. Температура брожения контролировалась в диапазоне 24~33°C. Ферментация завершалась до тех пор, пока удельный вес ферментационного бульона не становился меньше 0,995.
Обращаем внимание, что скидки будут действовать только до 03.10.25 г.
Количество товара ограничено.
