Новости

23.08.2019 Дробилки
Для чего и какие нужны?

19.08.2019 Я хочу чуть лучше разбираться в вине!
Куда пойти: в школу сомелье или на дегустации в рестораны?

18.08.2019 Сколько воздуха в бутылке
Уровень незаполненного объема бутылки вина, который на иностранный манер можно назвать ullage, — это пространство между вином и нижней частью пробки...

16.08.2019 Какой пресс мне выбрать?
Прессование мезги винограда, (фруктов, ягод), это один из обязательных процессов и правильный выбор оборудования облегчит Ваш труд и положительно скажется на качестве Вашего конечного продукта.

05.08.2019 Инструментарий винодела: Питание дрожжей во время брожения
Без правильного питания, введенного на определенной стадии цикла роста, дрожжи могут столкнуться со стрессом. В результате, мы получим негативные результаты.

Какой же правильный рацион питания дрожжей и какие дрожжевые подкормки рекомендуют использовать технологи Касты Виноделов?

30.07.2019 Профессиональные материалы в мелкой фасовке
Профессиональные подкормки в самых маленьких партиях специально для наших клиентов!

28.03.2019 Укупорка вина - виды корковых пробок
Возвращаясь к теме розлива вина, проведём небольшой экскурс по видам корковой пробки и не только. Перед тем, как укупорить вино, большинство задает себе вопрос, какую же пробку выбрать и почему именно эту.

25.02.2019 Стеллажи для бутылок
Винная бутылка очень удобная и практичная тара для хранения вина, но у виноделов и ценителей вина зачастую возникает вопрос, где хранить бутылки и как их разместить. Ведь это должно быть компактно, практично и иметь приятный эстетический вид.

17.02.2019 Фильтрация в домашних условиях: фильтр-пресс Пульчино
Процесс фильтрации играет важную роль как для улучшения качества вина, так и для его дальнейшего хранения. В домашнем виноделии эта необходимость приобретает значимую роль ещё и из-за индивидуальности процесса приготовления и хранения.

15.02.2019 Пробка Nomakork Green Line — инновационное решение
Пробка серии Green Line базируется на запатентованной и проверенной производственной технологии.

15.02.2019 Хранение в дубовых классических барриках
Хранение в дубовых классических барриках – самый изысканный способ.

29.01.2019 Укупорка вина
Многие из виноделов после удачного сезона, получив продукт отличного качества, хотят его сохранить и красиво  презентовать свое вино. И тут возникает вопрос, как и во что разлить и укупорить вино? Выбор однозначно падает на стеклянную бутылку, но как ее закрыть? Выход из этой ситуации нашли еще давным-давно.

29.01.2019 Афрометр – незаменимый помощник при изготовлении шампанского
Многие начинающие и опытные виноделы хотят проверить свои знания и умения в приготовлении давно всеми полюбившегося игристого вина.  Не мало важный фактор в данном процессе – это безопасность. Вот здесь вам не обойтись без афрометра.

29.11.2018 Как подготовить винную бутылку для розлива?
Стерилизатор DM — это простое и надёжное устройство для мойки и стерилизации винных бутылок и бутылок для шампанского. Как работает стерилизатор DM? В нашем материале.

29.11.2018 Домашний вакуумный розлив
Что делать, если нужно разлить сто, триста, пятьсот бутылок вина? На помощь приходит Enolmatic.

20.11.2018 Черная пятница в Касте Виноделов
Скидка 20% на все товары 22 и 23 ноября.

18.10.2018 Аламбики - акция, цены снижены до конца ноября
До конца ноября, 30.11.2018 действуют сезонные скидки на аламбики: -25%
С нашими ассортиментом можно ознакомиться по ссылке: https://casta-vinodelov.com/catalog/08_alambiki_i_distillyatory/

За консультацией обращайтесь к нашим менеджерам.

05.10.2017 Акционное предложение, -30% на нержавеющие фильтр-преса: коломбо-6 инокс, коломбо-18 инокс, коломбо-12 инокс.

18.05.2016 Новые поступления в ассортименте Касты Виноделов
Новые поступления в ассортименте Касты Виноделов: силиконовые шпунты для дубовых бочек.

14.04.2016 Новая продукция на сайте
Ферментаторы для пива!!!