Оставьте телефон и
мы Вам перезвоним
600 лет Пино Нуар: уникальное открытие для винного мира
24.04.2026
Ученые обнаружили виноградные семена в возрасте 600 лет в туалете средневекового госпиталя во французском городе Валансьен. Самое интересное – генетический анализ показал, что оно идентично современному сорту Пино Нуар, одному из самых популярных виноградных сортов в мире.
Это открытие, опубликованное в Nature Communications, позволяет проследить непрерывность культивации Пино Нуар во Франции по меньшей мере с 1400-х годов.
Туалет госпиталя тогда часто использовали в качестве мусорной ямы, что и помогло семенам сохраниться до наших дней. Ученые смогли провести ДНК-анализ и установить прямую генетическую связь с современными лозами.
Исследование охватило анализ 54 виноградных семян – от бронзовых суток до Средневековья. Результаты показали, что клональное размножение лоз использовали уже тогда, сохраняя и высаживая черенки из выбранных лоз в течение не менее 600 лет.
Эта находка доказывает: история виноделия во Франции уходит в глубокое средневековье, а современный Пино Нуар – это прямой наследник тысячелетних традиций.
Ученые обнаружили виноградные семена в возрасте 600 лет в туалете средневекового госпиталя во французском городе Валансьен. Самое интересное – генетический анализ показал, что оно идентично современному сорту Пино Нуар, одному из самых популярных виноградных сортов в мире.
Это открытие, опубликованное в Nature Communications, позволяет проследить непрерывность культивации Пино Нуар во Франции по меньшей мере с 1400-х годов.
Туалет госпиталя тогда часто использовали в качестве мусорной ямы, что и помогло семенам сохраниться до наших дней. Ученые смогли провести ДНК-анализ и установить прямую генетическую связь с современными лозами.
Исследование охватило анализ 54 виноградных семян – от бронзовых суток до Средневековья. Результаты показали, что клональное размножение лоз использовали уже тогда, сохраняя и высаживая черенки из выбранных лоз в течение не менее 600 лет.
Эта находка доказывает: история виноделия во Франции уходит в глубокое средневековье, а современный Пино Нуар – это прямой наследник тысячелетних традиций.
