Дрожжевая подкормка BREWING ACTIVATOR SPRINGFERM BR-2", (25 g)
- Описание
- ВИДЕО
Дрожжевая подкормка BREWING ACTIVATOR SPRINGFERM BR-2", (25 g)
Эта добавка для ферментации представляет собой сбалансированную комплексную питательную среду для дрожжей, основанную на синергии органических, минеральных и витаминных факторов роста. Его формула специально изучена для оптимизации воздействия на рост дрожжей и их выживаемость. Он снижает риск вялого или застойного брожения, как правило, в сусле, содержащем добавки.
Ингредиенты: Инактивированные дрожжи (богатые факторами роста), сульфат цинка, сульфат марганца.
Технические характеристики SpringFerm™ BR-2
Дозировка/температура
От 1 г/л до 5 г/л в зависимости от состава сусла.
Использование
SpringFerm™ BR-2 следует смешать в сусле/воде и добавить непосредственно в бродильную емкость. Не рекомендуется смешивать SpringFerm™ BR-2 с сухими дрожжами на этапе регидратации.
Fermentis SpringFerm BR-2 - это пакет здоровья для ваших дрожжей. Благодаря усвояемому азоту он снижает риски органолептических отклонений (летучая кислотность, H2S). Он повышает жизнеспособность дрожжей, поэтому может улучшить конечную аттенуацию и снизить содержание диацетила в готовом пиве.
- Общее количество бактерий*: < 1 / мл
- Уксуснокислые бактерии*: < 1 / мл
- Лактобациллы*: < 1 / мл
- Педиококк*: < 1 / мл
- Дикие дрожжи, не Saccharomyces*: < 1 / мл
Хранение:
Менее 6 месяцев: продукт должен храниться при температуре ниже 24°C.
Более 6 месяцев: продукт должен храниться при температуре ниже 15°C.
Для коротких периодов, не превышающих 7 дней, существует исключение из этих правил.
Срок годности:
36 месяцев с даты производства. Обратитесь к дате «До истечения срока годности», указанной на саше.
Все дрожжи Fermentis разрабатываются по особой схеме производства с использованием ноу-хау группы Lesaffre, мирового лидера в производстве дрожжей. Это гарантирует высочайшую микробиологическую чистоту и максимальную активность брожения.
Дріжджі BREWING ACTIVATOR SPRINGFERM BR-2", (100 x 25 g)
Артикул | 100010702 |