Все что вы хотели знать о дистилляции

12.05.2020

Физический процесс дистилляции основан на изменении агрегатного состояния (твердое/жидкое/газообразное). Многие виноделы сравнивают дистилляцию с искусством, ведь создание индивидуального крепкого напитка подобно созданию шедевра. Но используя кустарные приспособления и самодельные аппараты для дистилляции, не всегда можно добиться желаемого результата.
⠀
Секрет не в профессионализме или опыте человека, который занимается дистилляцией (хотя это тоже имеет значение, конечно). Но все-таки наибольшее значение имеет дистилляционное оборудование, которым вы пользуетесь:
⠀

• его конструктивные особенности;
• материал, из которого он изготовлен;
• способность трансформации в процессе для получения других напитков и использования
• различных продуктов в качестве сырья.

Многолетний опыт работы на рынке оборудования для домашнего виноделия, дает нам
возможность не только успешно продавать оборудование для дистилляции, но и анализировать полученные отзывы от виноделов, которые занимаются дистилляцией на протяжении многих лет.

На основании многочисленных положительных отзывов наших покупателей можно сделать вывод, что лучшее качество дистилляторов виноделы получают в аламбиках.