Оставьте телефон и
мы Вам перезвоним
Вино как культурный код нации
24.10.2025
Отрывки из интервью Анны-Евгении Янченко — культурологии и виновной эксперта, автора книг «Вино без правил» и «29 веков. Найдена история вина в Украине». Женщина активно популяризирует украинское виноделие и показывает, что вино – это не просто напиток, а часть культуры.
Первый запоминающийся бокал.
«Вино не покоряет с первого глотка, оно учит нас любить его. Мое первое незабываемое вино было «аллиготе», и тогда я осознала: вино — это целый мир, который хочется познавать».
Для ощущения комфорта.
Для Анны-Евгении это Мальбек – напиток для спокойных вечеров, пикников и моментов уюта. Вино, поддерживающее настроение и дающее тепло.
Незабываемые винные путешествия.
Бакота: аромат раскаленных трав, живописная вода, первые дегустации на потенциальном винограднике.
Таиланд: виноградники и слоны – абсолютно сюрреалистическое впечатление.
Также Аргентина, Чили и другие винодельческие уголки мира стали частью ее винного опыта.
Украинские винные путешествия.
Идеальное путешествие: Киев → Сумы → Полтавщина → Донетчина → Причерноморье → Закарпатье и обратно в столицу. В каждом регионе винодельческие, которые могут удивить и раскрыть богатство украинского виноделия.
Культурные ассоциации.
«Каждый раз, поднимая бокал украинского вина, я вспоминаю шутливую версию картины Ильи Репина «Запорожцы пишут письмо турецкому султану», где казаки держат крошечные бокалы. Это напоминает, что наша винная культура существовала столетиями».
Винная медитация.
Вино помогает сосредоточиться, отключиться от повседневных хлопот и наслаждаться моментом.
Праздничные моменты и местные сорта.
Для дней рождения и праздников Анна-Евгения выбирает украинские игристые вина, а начать знакомство с вином советует с локальных сортов:
- Одесский черный
- Тельти-курук
- Сухолиманский белый
- Цитронный магарача
Также стоит обратить внимание на Петнаты — быстро влюбляющие в себя легкие игристые вина.
Вино + книга
В книгах Анна-Евгения закладывает рекомендации по локальным сортам, чтобы история вина в Украине стала личной для каждого.
Отрывки из интервью Анны-Евгении Янченко — культурологии и виновной эксперта, автора книг «Вино без правил» и «29 веков. Найдена история вина в Украине». Женщина активно популяризирует украинское виноделие и показывает, что вино – это не просто напиток, а часть культуры.
Первый запоминающийся бокал.
«Вино не покоряет с первого глотка, оно учит нас любить его. Мое первое незабываемое вино было «аллиготе», и тогда я осознала: вино — это целый мир, который хочется познавать».
Для ощущения комфорта.
Для Анны-Евгении это Мальбек – напиток для спокойных вечеров, пикников и моментов уюта. Вино, поддерживающее настроение и дающее тепло.
Незабываемые винные путешествия.
Бакота: аромат раскаленных трав, живописная вода, первые дегустации на потенциальном винограднике.
Таиланд: виноградники и слоны – абсолютно сюрреалистическое впечатление.
Также Аргентина, Чили и другие винодельческие уголки мира стали частью ее винного опыта.
Украинские винные путешествия.
Идеальное путешествие: Киев → Сумы → Полтавщина → Донетчина → Причерноморье → Закарпатье и обратно в столицу. В каждом регионе винодельческие, которые могут удивить и раскрыть богатство украинского виноделия.
Культурные ассоциации.
«Каждый раз, поднимая бокал украинского вина, я вспоминаю шутливую версию картины Ильи Репина «Запорожцы пишут письмо турецкому султану», где казаки держат крошечные бокалы. Это напоминает, что наша винная культура существовала столетиями».
Винная медитация.
Вино помогает сосредоточиться, отключиться от повседневных хлопот и наслаждаться моментом.
Праздничные моменты и местные сорта.
Для дней рождения и праздников Анна-Евгения выбирает украинские игристые вина, а начать знакомство с вином советует с локальных сортов:
- Одесский черный
- Тельти-курук
- Сухолиманский белый
- Цитронный магарача
Также стоит обратить внимание на Петнаты — быстро влюбляющие в себя легкие игристые вина.
Вино + книга
В книгах Анна-Евгения закладывает рекомендации по локальным сортам, чтобы история вина в Украине стала личной для каждого.
