Условия хранения и вкус вина

Условия хранения и вкус вина
24.01.2020

Не секрет, что условия хранения вина, как и любого спиртного напитка, влияют на его вкус. Поэтому хранить вино, коньяк или другие алкогольные напитки лучше в качественных дубовых бочках.

Только благодаря хорошей бочке из дуба Вы получите тот самый изысканный аромат с нотками древесины, который будет только улучшаться и насыщаться.

Купить дубовую бочку лучше заранее, так как доставка может занять время. Более насыщенный аромат получается у вин, которые проходят длительную выдержку при интеграции танинов и ароматов поджаривания. Взаимодействие вина и дуба (пористость и выдержка) тесно связано с толщиной древесины.

В интернет магазине Каста Виноделов Вы можете приобрести дубовые бочки необходимого габарита от 5 до 300 литров.

Возврат к списку