Создание винной коллекции

Создание винной коллекции
16.08.2021

Вина делятся на те, которые надо пить здесь и сейчас. И те, которые пока ещё не готовы к употреблению.

Винная коллекция — это покупка и хранение вин, которые пока еще не достигли наилучшей формы и требуют выдержки. В хорошо сбалансированной коллекции есть вина для разных случаев и разных «возрастов». Вина достигают пика одно за другим и у вас всегда есть чем порадовать себя и гостей.

Какое вино покупать в энотеку?

Если энотека для себя — то, которое нравится. Если для инвестирования, то рекомендуют 60-70% вкладывать в Бургундию и Бордо. Это популярные вина, рынок таких вин больше и ликвидность выше. И дальше уже добавлять новые регионы, новые сорта. Красное/белое — соотношение 65/35. По деньгам — простенькие коллекции начинаются с 20 ящиков, это примерно $6-7 тыс.

Возврат к списку