Самые авторитетные гастрономические журналы

14.05.2020

Винный бюллетень the Wine Advocate является самым авторитетным винным изданием в мире. Издается с 1978 г., создателем и главным автором издания является Роберт Паркер. Оценки, положительные или отрицательные, влекут за собой взлеты и падения винного рынка. Оценка выставляется от 50 до 100 баллов.
⠀
The Wine Spectator — известный, американский журнал, специализирующийся на дегустации вин, одним из авторов которого является винный критик Джеймс Лаубе. Ежегодно выпускается ТОП-100 лучших вин года. Издание выходит 15 раз в год и содержит новости, статьи, анализ и оценки престижных алкогольных напитков, публикует итоги открытых и закрытых дегустаций. Каждый выпуск «Wine Spectator» предлагает обзор от 400 до 1000 лучших вин ведущих хозяйств.
⠀
Decanter Magazin — авторитетный британский журнал, издаваемый в 90 странах мира, занимающийся дегустацией и оценкой вин. 100 или 20-балльная система оценки, а также медали.
⠀
Wine Enthusiast — американский рейтинговый журнал, ежегодно определяющий лучшие сто вин. 100-балльная система оценки.
⠀
Falstaff Magazin — авторитетный австрийский рейтинг-журнал. Главный редактор — Peter Moser. 100-балльная система оценки