Разрушительная трагедия в мире виноделия

24.05.2021

Одна из крупнейших экспортных отраслей Франции столкнулась с разрушительным ударом после того, как необычно сильный мороз повредил виноградники по всей стране, что нанесло боль виноделам, которые уже пошатнулись от пандемии и тарифов США. По данным Европейского комитета винных компаний, мороз затронул 80% виноградников в основных винодельческих районах Франции.

Ожидается, что это приведёт к потере урожайности от 25% до 50% в некоторых регионах. Разрушение распространилось по долине Роны, Бордо, Бургундии, Шампани, Провансу и долине Луары, сказала Анна Коломбо, президент апелласьона Корнас, винодельческого района в регионе Рона.

Мороз был особенно разрушительным для виноделов, потому что ему предшествовали необычно высокие температуры. А это означало, что лозы росли быстрее и раньше, чем обычно, что делало их более чувствительными к холоду. С конца марта до начала апреля во Франции было почти рекордное тепло. За этим последовала «жестокая арктическая вспышка» в Европе во время пасхальных выходных. Температура в регионе Шампань упала с 26 градусов по Цельсию (80 градусов по Фаренгейту) до минус 6 (22 градусов по Фаренгейту) менее чем за неделю.