Пять знаменитых итальянских виноделов

04.05.2020

Gaja. Всемирно известным это хозяйство сделал её нынешний президент – Анджело Гайя. В 1962 году он решил, что Gaja будет делать вина только из своего винограда и стал применять современные французские технологии. Долгое время вина из Барбареско находились в тени вин Бароло. Благодаря усилиям Анджело Гайя, Барбареско не только сравнялся по статусу с Бароло, но и считается одним из главных вин Италии.

Planeta. Диего Планета – очень важная фигура для винной Сицилии. Вместе со своими племянниками Алессио и Санти в 1995 году он основал винодельню Planeta, которая ныне считается самым крупным семейным хозяйством острова. Шесть поместий в ключевых регионах. Общая площадь виноградников – около 400 га.

Allegrini. В юности Марилиза Аллегрини хотела стать врачом, но когда в 1983 году ушёл из жизни её отец – великий итальянский винодел Джованни Аллегрини – она стала во главе семейного хозяйства. По версии журнала Wine Enthusiast она номинировалась на звание «Человек Года», а Gambero Rosso объявил хозяйство Allegrini лучшей винодельней в Италии.

Marchesi Antinori. 25 предшествующих поколений флорентийских аристократов не превратило Пьеро Антинори в консерватора. Хозяйство, которое он возглавляет, стало одним из главных реформаторов итальянского виноделия в 1970-х. Marchesi Antinori Srl – настоящий гигант индустрии (40 млн. бутылок в год).

Giuseppe Quintarelli. В Вальполичелле имя Джузеппе («Беппе») Квинтарелли, который к сожалению умер в 2012 году, имеет почти магическое значение. Его поместье, которым ныне управляют дети, занимает всего 12 га. Однако великому мастеру этого оказалось вполне достаточно, чтобы стать лидером всего Венето и звездой мирового уровня. Фактически, Квинтарелли создали эталон амароне – сухого красного вина с очень насыщенным вкусом из местных сортов.

А европейское оборудование для виноделия вы всегда можете купить у нас, в Касте Виноделов https://casta-vinodelov.com