Почему вино дорожает быстрее водки?

29.09.2025

По данным Госстата, в январе-июле 2025 года цены на вино выросли на 6%, в то время как водка подорожала всего на 3%. А еще год назад ситуация была противоположной: вино +4,5% водка даже подешевела на 1,5%.
⠀
Главная причина – повышение минимальных розничных цен осенью 2024 года. Для вин они выросли почти на 50%, в то время как для водки и крепкого алкоголя остались без изменений.
⠀
Что влияет на стоимость вина?
⠀
Эксперты называют сразу несколько факторов:

1) экономические вызовы (курс валют, логистика, стоимость рабочей силы)
2) конкуренция с европейскими винами
3) нынешний урожай винограда и климатические условия
4) рост себестоимости выращивания и переработки
⠀
А что со спросом?
⠀
По опросу КМИС, 21,5% украинцев стали пить меньше после начала войны, а еще 6,8% вообще отказались от алкоголя. В то же время расходы на алкоголь растут, потому что цены двигаются вверх:
⠀
Пиво +11,3%
Вино +7,8%
Водка +2,2%
⠀
Алкогольный рынок Украины в 2025 году стоит на перекрестке двух тенденций:
⠀
1) усиленное государственное регулирование → более дорогие дешевые напитки;

2) глобальная конкуренция и климатические вызовы → давление на виноделов.
⠀
Все это означает: вино и дальше будет дорожать, а украинским виноделам придется еще активнее соревноваться с дешевым импортом.