Оставьте телефон и
мы Вам перезвоним
Почему в бутылке вина 750 мл?
01.03.2021
В 1974 году европейским законодательством (European Legislation on packaging) был введён регламент в отношении торговой тары для вина, устанавливающий бутылки 0,75 л в качестве основного стандарта. Действующие нормы допускают разный объём винных бутылок, однако 750 мл стали повсеместным эталоном. Почему?
Конкретной причины, почему именно 0,75 литров европейцы утвердили в качестве стандарта в 1974 году, нет. Так исторически сложилось. Вплоть до этого времени в ходу были самые разные ёмкости, и выбор пал на самый распространённый и оптимальный. Существует несколько версий, почему именно такой.
Первая версия связывает объём большинства бутылок с процессом их раннего производства. Во времена, когда стеклянная тара изготавливалась в кустарных условиях, её объём напрямую зависел от объёма лёгких стеклодува, а он в среднем позволял выдувать за раз сосуд 650-750 мл. При этом большим спросом пользовались те из них, что побольше, поскольку они были выгодней в хранении и транспортировке.
Вторая версия отсылает ко временам, когда Англия и Франция были крупнейшими торговыми партнёрами и объясняет распространение бутылок 0,75 литров соображениями оптимизации торгового учёта.
Ряд других рассуждений указывает на удобство налогообложения бутылок такого объёма, но они кажутся притянутыми за уши при сравнении с 0,5 литровыми ёмкостями. Для потребителя же бутылка вина в 0,75 литра представляется неким эмпирическим оптимумом с точки зрения соотношения цены одной бутылки вина и нормы его употребления, скажем, за ужином на двоих.
В 1974 году европейским законодательством (European Legislation on packaging) был введён регламент в отношении торговой тары для вина, устанавливающий бутылки 0,75 л в качестве основного стандарта. Действующие нормы допускают разный объём винных бутылок, однако 750 мл стали повсеместным эталоном. Почему?
Конкретной причины, почему именно 0,75 литров европейцы утвердили в качестве стандарта в 1974 году, нет. Так исторически сложилось. Вплоть до этого времени в ходу были самые разные ёмкости, и выбор пал на самый распространённый и оптимальный. Существует несколько версий, почему именно такой.
Первая версия связывает объём большинства бутылок с процессом их раннего производства. Во времена, когда стеклянная тара изготавливалась в кустарных условиях, её объём напрямую зависел от объёма лёгких стеклодува, а он в среднем позволял выдувать за раз сосуд 650-750 мл. При этом большим спросом пользовались те из них, что побольше, поскольку они были выгодней в хранении и транспортировке.
Вторая версия отсылает ко временам, когда Англия и Франция были крупнейшими торговыми партнёрами и объясняет распространение бутылок 0,75 литров соображениями оптимизации торгового учёта.
Ряд других рассуждений указывает на удобство налогообложения бутылок такого объёма, но они кажутся притянутыми за уши при сравнении с 0,5 литровыми ёмкостями. Для потребителя же бутылка вина в 0,75 литра представляется неким эмпирическим оптимумом с точки зрения соотношения цены одной бутылки вина и нормы его употребления, скажем, за ужином на двоих.
