Почему объем бутылки для вина 750 мл?

21.09.2020

Возможно вы не знали, но стеклянная бутылка для вина достаточно молодое изобретение. В древней Грузии, Греции а потом и в Римской империи для производства и транспортировки использовались глиняные амфоры.

Позднее более распространенной стала дубовая бочка, введенная в обиход Галлами. В XIII веке венецианские мастера производили стеклянные бутылки, но для вина их использовали редко – слишком хрупкие они были для транспортировки. И только в середине XVII века сэр Кенелм Дигби, британский изобретатель и алхимик, усовершенствовал технологию производства, повысив температуру плавления, и создал более прочную бутылку вытянутой формы. Так, с 1634 год англичане стали изготавливать первые бутылки из темного толстого стекла.

Что же касается объема, еще примерно 300 лет назад все бутылки для вина были ручной работы, т.е. выдувались стеклодувами. А объем воздуха, который может выдуть стеклодув, равен примерно 650-750 мл, хотя определенного стандарта еще не было.

Гораздо позднее, в начале XIX века, когда появились заводы и производство винных бутылок стало промышленным, 750 мл взяли за стандарт, так было удобнее всего пересчитывать содержимое традиционных типов французских бочек: 900-литровая бочка-тонно содержит 1200 бутылок, а 225-литровый баррик – 300. Также бутылки в 750 мл удобно складывать в паллеты для транспортировки.

А, в этом разделе нашего сайта, вы всегда можете купить современные стеклянные бутылки для виноделия https://casta-vinodelov.com/catalog/steklyannaya_vinnaya_butylka/