Новые поступления товара: Бутыли Демиджоны и Пюпитр

18.06.2021 demijon.jpg


В продажу поступили Бутыли Демиджоны Румынского производства объёмом 5, 10, 15, 25, 34, 50, 54 литра. Это прочные качественные бутыли в защитных корзинах из пластика предназначенные для брожения, хранения и транспортировки вина, браги, сидра. Широкий диапазон объёмов позволит подобрать оптимальный размер, подходящий для ваших задач.







pupitr.jpgТакже, Каста Виноделов расширила свой ассортимент новым товаром — это Пюпитр на 120 бутылок для приготовления шампанского классическим способом. Пюпитр — это дубовая подставка с вырезанными ячейками для бутылок, состоящая из двух одинаковых частей, соединенных между собой посредством петель.

Используется в процессе ремюажа (избавления игристого вина от осадка при шампанизации в бутылках). После установки в пюпитры бутылки оставляют в покое до полного осветления вина. Дрожжевой осадок при этом рыхлой массой скапливается в горлышке и на плечиках бутылки. Уплотнение дрожжевого осадка достигается за счет легкого вращательного встряхивания бутылки.

Возврат к списку