Лето в разгаре: пять освежающих коктейлей на основе вина

15.07.2024

Wine Float
Коктейль Wine Float — десертный напиток, который сочетает вино с мороженым и немного минеральной воды. Можно изменить вкус напитка в зависимости от типа вина и мороженого, а также количества каждого ингредиента. Сочетайте красное вино с ванильным мороженым, белое вино с лимонным мороженым или розовое вино с клубничным мороженым.

Сангрия 
Традиционный освежающий испанский коктейль, который содержит красное или белое вино, фрукты и лед. Можно экспериментировать с разными фруктами и добавлять минеральную воду или лимонад для большей свежести. В большой емкости смешайте вино, апельсиновый сок, бренди и сахар. Добавьте апельсины, яблоки, чернику, клубнику и корицу. Поставьте в холодильник до подачи как минимум на 2 часа или лучше на ночь.

Aperol Spritz 
Коктейль, который очень популярен в Италии, а его оранжевый или красный цвет ярко передает атмосферу лета. Сочетание ликера Aperol, газированного просекко и минеральной воды создает освежающий горько-сладкий напиток с содержанием алкоголя 11%, что означает, что он достаточно легкий для жарких летних дней.

Хьюго
Этот коктейль является своеобразной версией известного Aperol - он менее яркий, но все так же освежающий. Рецепт включает сочетание ликера из бузины, просекко, свежей мяты и лайма. Это так называемый аперитив, с которого можно начать ваш вечер.

Беллини 
Беллини — это простой итальянский коктейль, настоящая классика. Он готовится из персикового пюре и просекко. Просто смешайте несколько спелых персиков с просекко и наслаждайтесь.