Как понимать баллы при оценке вина по разным шкалам?

30.09.2020

Самой известной является 100-балльная шкала; её используют Роберт Паркер, Wine Spectator, Wine Ethusiast, Guia Penin. Весьма популярна и 20-балльная шкала, с которой работают Денис Руденко, Дженсис Робинсон, журнал Decanter. Некоторые используют 10-балльную шкалу, но это уже экзотика. А проще всех шкала у Gambero Rosso: от 0 до 3 «бокалов» («звёзд»).

Сегодня мы подробнее расскажем о градации вин в зависимости от выбранных баллов.

Перевести оценки критиков на человеческий язык можно примерно следующим образом:

Меньше 76/100 или меньше 13/20 – явно не стоит покупать это вино. Оно или абсолютно скучное, «пресное», или с дефектами, слабо или хорошо заметными.

76-80/100 и 13-14/20 – покупать можно, но за небольшие деньги. Это очень простые, «повседневные» или пикниковые вина, в них нет ничего интересного. Но дефектов тоже обычно нет. Об оценках такого рода производители, импортеры и продавцы, однако, всегда умалчивают. Считается, что такая оценка равносильна клейму «заурядное», и, откровенно говоря, это действительно так.

81-85/100 и 14,5-15/20 – вполне можно покупать. Это симпатичные и приятные вина, но все еще довольно-таки простые. Без дефектов однозначно. Это вина чуть выше среднего уровня, но подобные оценки всё равно обычно не афишируются. Дорогие рестораны предпочитают такие вина в свои винные карты не включать.

86-89/100 и 15,5-16,5/20 – симпатичные и довольно интересные вина. Хороший вариант для
праздников. Но за большие деньги покупать такое вино вряд ли стоит. Такие вина многие рестораны уже включают в винные карты.

90-92/100 и 17-17,5/20 – отличные вина, интересные. Оценки от 90 баллов уже афишируются и указываются повсюду, где только можно. Иногда на бутылки с вином наклеивают соответствующие этикетки.

93-95/100 и 18-18,5/20 — превосходные вина, очень интересные. Стоят дорого, в обычных супермаркетах встречаются крайне редко.

96-100/100 и 19-20/20 – исключительные, восхитительные, великолепные вина. Стоят очень дорого!