Используете ли вы осветлители для вина?

05.10.2020

“BENTOLIT SUPER/БЕНТОЛИТ СУПЕР” — это активированный натрием порошковый бентонит. Он обладает высокой активностью по удалению белков, рекомендуется для белковой стабилизации сусла белых и розовых вин. Используется в сочетании с белковыми осветляющими веществами и помогает улучшить прозрачность и фильтруемость всех типов вин и сусла.

“БЕНТОЛИТ СУПЕР” от ENARTIS также может быть использован при флотации.

Рекомендации по применению: белковая стабилизация сусла и всех типов вин

Лайфхак: никогда не используйте вино или сусло для подготовки осветлителей. Поступая, таким образом, вы рискуете провести осветление лишь в незначительном объеме жидкости. При кажущейся простоте, растворение — это операция, к которой нужно отнестись с особым вниманием, так как ее неправильное выполнение может привести к ненадлежащему результату осветления.

Чтобы приобрести корректирующие осветлители, переходите в раздел Средства оклейки и осветления.