Французское виноделие переживает один из самых глубоких кризисов за всю историю

07.08.2025

На этой неделе лидеры винной индустрии Франции встретились с министром сельского хозяйства Анне Женевар, чтобы обсудить масштаб проблем, которые сегодня ставят под угрозу целую отрасль.
⠀
Расходы растут, винные подвалы переполнены еще до начала сбора урожая в 2025 году. Рынки насыщены — производители не успевают продавать вино, а климатические катастрофы и проблемы с международной торговлей только усугубляют ситуацию. Отраслевые объединения, в частности AGPV и Jeunes Agriculteurs, уже назвали положение дел «катастрофическим» и призывают правительство спасать сектор, иначе Франция рискует потерять целое винодельческое наследие.
⠀
Чтобы частично решить проблему, государство предложило компенсации виноделам, которые согласятся выкорчевать виноградники, чтобы сократить избыток продукции. В конце 2024 года виноделы подали заявки на удаление около 27 000 гектаров виноградников и использовали почти весь фонд в 120 миллионов евро. Остаток планируется направить в поддержку молодых производителей.
⠀
Также обсуждается расширение программы выкорчевывания, защита доходов фермеров и создание нового кризисного фонда. Лидеры отрасли поблагодарили правительство за открытый диалог, но отмечают: этого мало.
⠀
Кризис охватил не только Францию. Европейская комиссия уже работает над реформами, чтобы повысить конкурентоспособность винной отрасли по всему ЕС. Речь идет о продвижении вина, «зеленом» сборе урожая и даже кризисной дистилляции излишков — практике, к которой все чаще возвращаются в некоторых странах Европы.
⠀
В то же время подобные проблемы испытывают винодельцы в Калифорнии и Австралии. По данным Международной организации виноградарства и виноделия (OIV), в 2023 году мировое потребление вина упало до минимума более чем за 60 лет — всего 214 миллионов гектолитров.