Диего Кузумано: «Я бы не доверял тем, кто не пьет вино»

Диего Кузумано: «Я бы не доверял тем, кто не пьет вино»
05.08.2022

Винодельня Cusumano расположена на Сицилии. Братья Альберто и Диего взяли на себя управление компанией своего отца Франческо и весьма преуспели. Сейчас вина Cusumano продаются более чем в 60 странах мира.

Винодельня находится в опасной локации: буквально на Этне, вулкане. И вот что об этом говорит Диего: "Это, конечно, безумство. Почему мы забрались на вулкан? Мы понимали, что это уникальный регион, какого нет нигде на Земле. И благодаря природе мы создали вина, которые возможны только в этой точке мира. Только благодаря таким рискованным поступкам можно идти вперед".

С 2001 произошло многое: стали производиться новые вина, провели много экспериментов. А теперь на 5 различных терруарах создаются 12 уникальных вин.

"Когда начали работать, мы с братом поставили цель — стать независимыми, с точки зрения собственного винограда. В то время у нас было 85% собственного винограда, остальное покупали у соседей. Теперь мы полностью самостоятельны. Наши вина сделаны на 100% из нашего винограда. Только так можно полностью контролировать свою философию виноградарства."

Возврат к списку