Что важно знать про винодельческие пресса?

03.08.2022

Слово "пресс" происходит от лат. "presso" — давлю, жму.

Это машина для отделения сусла или виноматериалов из целых гроздей винограда или мезги. Корзиночный пресс может быть применен как для полного отжатия сусла, так и для окончательного отжима мезги после предварительного отделения из нее сусла первой фракции.

Применяется в домашнем виноделии и в лабораториях винзаводов для получения сусла.

Несущая рама товарной конструкции изготовлена из металла с защитным покрытием, корзина дубовая. Пpостые пpи эксплуатации и удобные в домашнем пpеменении, идеальны для домашнего отжима соков из плодов и ягод.

Физико-химические свойства виноградного сусла и, как следствие, качество вина определяется тем, насколько строго соблюдена технология изготовления. Выбирайте лучшее оборудование с Кастой Виноделов!

Купить виноградные корзиночные пресса на нашем сайте.