Красные вина после розлива

21.11.2019 Недавно мы публиковали наш новый материал о возможных дефектах белых вин, с которыми может встретиться винодел и способах их профилактики и устранения. Для всех, кто не успел ознакомиться с решениями по белым винам - ссылка здесь: http://bit.ly/rozovie_i_belie

Сегодня мы поговорим об основной проблеме, с которыми виноделы встречаются при производстве красных вин: потеря окраски и выпадение красящих веществ. Как предотвратить, как определить причину и устранить возможный дефект: ссылка на нашу новую публикацию: http://bit.ly/DefektiKrasnihVinCasta