Хмeль Triskel, 50г
- Описание
- ВИДЕО
Хмель Triskel
Урожай: 2023 год
Фото:
Hops1
Артикул:
TKL
Страна происхождения:
Франция
Происхождение сорта:
Скрещивание Штриссельшпальта и мужского растения английского сорта хмеля Yeoman
Описание:
Triskel - потомок Strisselspalt с более мощным ароматическим потенциалом. Название "Трискель" было вдохновлено трискелионом, символом галлов, предков современного французского народа, который представляет три стихии: Землю, Воздух и Воду.
Ароматический профиль:
Этот хмель предлагает ноты сливочной карамели, такой как ириски, в сочетании с ароматами клубники и зеленой растительности - артишоков, перца и крапивы. Древесно-ароматический табак вносит интересную ноту в общий вкусовой профиль. Помимо этих зеленых растительных компонентов, в нем присутствуют экстракты сливочного йогурта со сладким медом, фруктового персика, арбуза и цветочной герани.
Основные ароматы:
Артишок
Табак
Дыня Honeydew
Крапива
Лайм
Характеристики:
Альфа-кислоты:
2.8 - 5 %
Бета-кислоты:
4 - 5 %
Полифенолы:
-
Содержание масел:
1.5 - 2 ML/100G
Мирцен:
40 - 60 %
Линалоол:
Артикул | TKL-50 |