Хмeль Herkules, 50г
- Описание
- ВИДЕО
Хмель Herkules
Урожай: 2023 год
Фото:
Hops1
Артикул:
HKS
Страна происхождения:
Германия
Происхождение сорта:
Потомок Тельца
Описание:
Новый надежный, высокоурожайный и горький сорт хмеля, устойчивый к различным заболеваниям, был выведен в 2006 году Исследовательским центром хмеля Хюлль. Превосходное пивоваренное качество в сочетании с очень хорошей стабильностью при хранении повышает ценность сорта Herkules для пивоваренной промышленности.
Ароматический профиль:
Геркулес обычно зелено-травянистый, травянистый и пряный, напоминающий листья томатов и болгарский перец.
Основные ароматы:
Лимонный бальзам
Лимонная трава
Листья томатов
Абрикос
Эстрагон
Характеристики:
Альфа-кислоты:
12.4 - 22.9 %
Бета-кислоты:
3.3 - 5.9 %
Полифенолы:
-
Содержание масел:
1.4 - 2.9 ML/100G
Мирцен:
-
Линалоол:
Артикул | HKS-50 |