Хмeль HallertauerMittelfrüh, 50г
- Описание
- ВИДЕО
Хмель HallertauerMittelfrüh
Урожай: 2023 год
Фото:
Hops2
Артикул:
HAL
Страна происхождения:
Германия
Происхождение сорта:
Локальный сорт
Описание:
ХаллертауМиттельфрюх- это земельный сорт района Халлертау с очень благородным и типичным ароматом. Из-за своей восприимчивости к увяданию этот сорт почти исчез. Высокий спрос и свободные от вирусов корнеплоды способствовали успешному возвращению.
Ароматический профиль:
Аромат этого сорта характеризуется пряно-древесными ароматами, такими как мирра, гвоздика и сирень, в сочетании с красной смородиной и лимоном.
Основные ароматы:
Сирень
Гвоздика
Бергамот
Смола
Красная смородина
Характеристики:
Альфа-кислоты:
2.3 - 6.6 %
Бета-кислоты:
3.3 - 6.5 %
Полифенолы:
5 - 6 %
Содержание масел:
-
Мирцен:
-
Линалоол:
Артикул | HAL-50 |