Хмель Sabro®, 50г
- Описание
- ВИДЕО
Хмель Sabro®
Урожай: 2023 год
Страна происхождения:
Соединенные Штаты
Происхождение сорта:
Neomexicanus (дикие новомексиканские сорта хмеля)
Описание:
Хмель Sabro® был выпущен в 2018 году компанией HopBreeding Company (США) после двух десятилетий разработок. Хмель Sabro® - это результат скрещивания Neomexicanus (диких новомексиканских сортов хмеля) для создания уникального сложного фруктово-сливочного сорта хмеля. Он стоит особняком, отлично подходит для SMaSH-пива, а также хорошо работает в IPA и NEIPA.
Ароматический профиль:
В 2021 году фруктовые ароматы Sabro® - это мандарин, ананас и персик. Он сохраняет свою замечательную сливочность, с сильными ароматами кокоса и ванили. Их дополняют нотки кедра, укропа и мяты.
Основные ароматы:
Кокосовый орех
Маракуйя
Манго
Грейпфрут
Крем
Характеристики:
Альфа-кислоты:
11.6 - 17 %
Бета-кислоты:
4 - 6.5 %
Полифенолы:
-
Содержание масел:
-
Мирцен:
26.2 - 60 %
Линалоол:
0.4 - 0.8 %Артикул | SAB-50 |