Хмeль SpaltSpalter
- Описание
- ВИДЕО
Хмель SpaltSpalter
Урожай: 2023 год
Фото:
Hops7
Артикул:
SPA
Страна происхождения:
Германия
Происхождение сорта:
Локальный сорт
Описание:
Выращенный на родине сорт Spalt относится к группе Saaz. Он выращивается исключительно в регионе вокруг Шпальта. Он обладает хорошей устойчивостью к увяданию и другим заболеваниям.
Ароматический профиль:
Древесные ароматы хмеля Spalter в сыром виде напоминают бобы тонка и баррик, с легкими сладкими нотками спелых бананов. При холодном настаивании на первый план выходят цветочные характеристики и ароматы черного чая, придавая этому сорту типичный вкусовой профиль.
Основные ароматы:
Бобы Тонка
Дуб
Корица
Можжевельник
Зеленый чай
Характеристики:
Альфа-кислоты:
-
Бета-кислоты:
-
Полифенолы:
-
Содержание масел:
-
Мирцен:
-
Линалоол:
Артикул | SPA |