Хмeль Crystal
- Описание
- ВИДЕО
Хмель Crystal
Урожай: 2023 год
Фото:
Hops7
Артикул:
CRY
Страна происхождения:
Соединенные Штаты
Происхождение сорта:
Сводная сестра Маунт Худ и Либерти
Описание:
Триплоидный сорт, выведенный из немецкого сорта ароматического хмеля HallertauerMittelfrueh с основным вкладом Cascade, Brewer's Gold и Early Green. Выпущен в 1993 году. Этот сорт также является сводной сестрой сортов Mount Hood и Liberty.
Ароматический профиль:
Этот сорт сочетает в себе интенсивные фруктовые ароматы абрикоса, манго, маракуйи, банана и свежевыжатого фруктового сока. Такое сочетание придает сорту неповторимый сладкий вкус. Терпкие нотки лайма и оттенки чая образуют интересный контраст, создавая привлекательное сочетание. Этот хмель демонстрирует нотки ароматного Эрл Грея и цветка ромашки, приятно дополненные свежими цитрусовыми ароматами, пряным карри и сладкими фруктовыми нюансами киви и сливы.
Основные ароматы:
Абрикос
Цветок ромашки
Лимонная трава
Слива
Черный чай
Характеристики:
Альфа-кислоты:
2.1 - 6 %
Бета-кислоты:
5 - 8.5 %
Полифенолы:
-
Содержание масел:
-
Мирцен:
17 - 55 %
Линалоол:
Артикул | CRY |