Дрожжи Челленж Белый Марочный (Challenge Vintage White)

ЧЕЛЛЕНЖ БЕЛЫЙ МАРОЧНЫЙ (CHALLENGE VINTAGE WHITE).
Артикул:
в наличии
грн. 779.25
779,25 грн.
Купить
Быстрая покупка
Введите и отправьте номер Вашего телефона и с Вами в ближайшее время свяжется наш менеджер
Доставка
По всей Украине.
Отправка в день получения оплаты. Доставка не включена в цену товара и оплачивается непосредственно перевозчику по факту получения товара.
Гарантии и сервис
Каста Виноделов предоставляет гарантию в 12 месяцев на все наши товары, за исключением вспомогательных и расходных материалов

  • Описание
  • ВИДЕО
Данный штамм рекомендуем для:  Производства сортовых и белых вин с фруктовым ароматом.  Производства белых вин, производимых в контакте с дубом. ДОЗИРОВКА 2 - 4 г/дал. Большие дозировки должны использоваться при спиртовом брожении сусла, полученного из винограда пораженного плесенью, а также для сусла с высоким содержанием естественной микробиологической флоры ИНСТРУКЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ • Развести сухие дрожжи в чистой, теплой (35-380С) воде в соотношении 1:10 (10 объемов воды к каждому объему дрожжей). Аккуратно перемешать.  Оставить суспензию на 20 минут и снова перемешать.  Как можно раньше добавить суспензию/дрожжевую разводку к суслу, в начале заполнения винификатора. Температурная разница между дрожжевой разводкой и суслом не должна превышать 100С.  Заполнив винификатор, равномерно распределить дрожжи, используя для этой цели насос или просто перемешать содержимое емкости. При соблюдении указанных методов и временных рекомендаций, обеспечивается максимальная активность разведенных дрожжей. При инокуляции данных дрожжей для вторичного брожения, следуйте инструкциям другого протокола, предназначенного для этих целей. Упаковка 0,5 кг