Оставьте телефон и
мы Вам перезвоним
Солод Bohemian Pilsner, уп. 50кг
Артикул:
под заказ
45 грн.
Доставка
По всей Украине.
Отправка в день получения оплаты.
Доставка не включена в цену товара и оплачивается непосредственно перевозчику по факту получения товара.
Гарантии и сервис
Каста Виноделов предоставляет гарантию в 12 месяцев на все наши товары, за исключением вспомогательных и расходных материалов
- Описание
- ВИДЕО
Солод Bohemian Pilsner
Тип солода:
солод пильзенский из двухрядного ярового ячменя.
Описание:
Традиционный светлый солод Bogemian Pilsner, изготовленный из отборных сортов пивоваренного ячменя. Это солод холодного режима солодорощения. Больше всего подходит для типичного, хорошо охмеленного чешского пива с полным вкусом и хорошей пеностойкостью.
Использование:
самый распространенный тип солода. Является базовым для производства как менее плотных, так и "лагерных" сортов пива с выразительным солодовым ароматом и золотистыми цветочными оттенками. Незаменим в
изготовлении оригинальных сортов "чешского типа", таких как Pilsner, Lager, Bogemian Pilsner.
Характеристики:
(в соответствии с годом урожая)
Цветность - 3 - 4 EBC
Влажность макс. - 5 %
Экстрактивность мин. - 80,5 % в сухом веществе
Содержание белка макс. - 11,3 %
Число Кольбаха - 36 - 42
Продолжительность осахаривания макс. - 15 мин.