Пивные дрожжи SafALE DA-16, 25г

Пивные дрожжи SafALE DA-16, 25г
Артикул: 91580-17
под заказ
грн. 332
332 грн.
Заказать
Быстрая покупка
Введите и отправьте номер Вашего телефона и с Вами в ближайшее время свяжется наш менеджер
Доставка
По всей Украине.
Отправка в день получения оплаты. Доставка не включена в цену товара и оплачивается непосредственно перевозчику по факту получения товара.
Гарантии и сервис
Каста Виноделов предоставляет гарантию в 12 месяцев на все наши товары, за исключением вспомогательных и расходных материалов

  • Описание
  • ВИДЕО
Пивные дрожжи SafALE DA-16, 25г

Очевидный выбор для сухих ароматных сортов пива, таких как Brut IPA

SafBrew™ DA-16 - это мощное решение (состоящее из активных сухих дрожжей и ферментов) для производства очень сухого и ароматного пива, особенно фруктового и хмелевого, такого как Brut IPA. SafBrew™ DA-16 также рекомендуется для сусла с очень высокой гравитацией, позволяя получить уровень алкоголя до 16 % ABV.

 Ингредиенты: Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), мальтодекстрин, глюкоамилаза из Aspergillus niger (EC 3.2.1.3), эмульгатор E491 (сорбитан моностеарат).

Дозировка/температура

От 100 до 160 г/гл при идеальной температуре 20°C - 32°C (68,0°F - 89,6°F).

Использование

① Прямая подача:

 Прямая подача в ферментер при температуре брожения 25°C - 35°C (77,0°F - 95,0°F).

 ② С предварительной регидратацией:

 o Регидратируйте дрожжи в 10-кратном объеме воды или сусла при температуре 25°C - 37°C (77,0°F - 98,6°F).

 o Оставьте отдыхать на 15 минут.

 o Аккуратно перемешайте

 o Поместите в ферментер


Технические характеристики:
Артикул 91580-17

Другие товары раздела