Акция: -10% на Аламбики из кованой меди и опции к ним

20.11.2023

Каста Виноделов анонсирует специальные скидки для своих клиентов в период с 23.11.2023 г по 07.12.2023 г на Аламбики из кованой меди, а также аксессуары и опции к медным аламбикам.

Аламбик на 5 литров, без колонны, паяный
Прайсовая цена – 7,954 грн
Специальная цена – 7158,60 грн

Аламбик на 10 литров, без колоны, паяный
Прайсовая цена – 10619 грн
Специальная цена – 9557,10 грн

Аламбик на 10 литров с колонной, ручная ковка и клепка
Прайсовая цена – 19598 грн
Специальная цена – 17638,20 грн

Аппарат имеет эстетичный внешний вид и в то же время обладает расширенной функциональностью. С помощью этого аламбика можно производить высококачественные алкогольные напитки различной крепости, а также обогащать их ароматами – трав, цветов,фруктово-ягодного сырья. Также его можно использовать для получения различных эфирных масел и цветочной воды. Такой аппарат отличается от классического аламбика наличием съемной колонны, которая размещается между перегонным котлом и шлемом.
Именно использование этого приспособления позволяет увеличить крепость дистиллята, а при наполнении колонны дополнительными ингредиентами – получить на выходе ароматный напиток. Аламбик с колонной изготовлен вручную из кованой меди португальскими мастерами по классической, проверенной временем, технологии.

Аламбик на водяной бане, 10 литров
Прайсовая цена –14309 грн
Специальная цена – 12878,10 грн

Аламбик на водяной бане представляет собой дистиллятор, который используется для перегонки браги, в результате чего получаются качественные алкогольные напитки. Водяная баня является связующим звеном между емкостью и прибором нагревания. Благодаря воде создается правильная температура для работы, которая не допустит пригорания браги в емкости. Процесс дистилляции протекает медленно при невысокой температуре, поэтому вода не попадает в брагу, в результате мы получаем напиток с высоким процентом алкоголя. Аламбик на водяной бане прост и надежен в использовании, легко разбирается и моется. Все его составляющие изготовлены из высокоочищенной меди. К ним относятся куб, куда заливается брага, конусный шлем, трубка, емкость для охлаждения и змеевик. Все остальные части, которые не снимаются прочно и герметично соединены специальным припоем с добавлением серебра. Благодаря высокому качеству изготовления, аламбик будет долго служить и готовить вкусные и безопасные напитки.

Ректификационная линза для аламбиков 20-40 литров
Прайсовая цена –8897 грн
Специальная цена – 8007,30 грн

Ректификационная линза – это дефлегматор, который увеличивает крепость дистиллята за счет возврата в котел флегмы, образующейся в результате охлаждения спиртовых паров это достигается за счет подачи холодной воды на верхнюю часть линзы. Линза проста в использовании и легко устанавливается на аппарат по средству резьбового соединения. Линза на 99% состоит из меди, а медь прекрасно проводит тепло, поэтому обеспечивает равномерный и быстрый нагрев. Кроме того, она эффективно адсорбирует серу, предотвращая ее попадание в готовый продукт. Дистиллят сохранит приятный аромат и вкус исходного сырья. С аламбиком линза соединяется при помощи резьбы и гайки, поэтому она подойдет к любому аппарату (соответствующего объема) имеющему резьбу на куполе. Она позволяет при однократной дистилляции спирта-сырца добиться крепости 80-90%.

Сито из меди для аламбиков на 10 литров
Прайсовая цена – 1148 грн
Специальная цена – 1032,20 грн

Медное сито для предотвращения подгорания мезги для аламбиков.
При дистилляции браги на дно оседают более тяжелые частицы и, как правило, начитают пригорать. А от этого продукт будет иметь неприятный запах. Сито является отличным средством предотвращения пригорания, так как оно не допускает прикасания тяжелых и грубых частиц ко дну перегонного куба. Используя сито, становится практически невозможным пригорание браги, а значит, вы безопасно можете нагревать ваш куб.

Такое сито необходимо не всегда. Если вы перегоняете только жидкости, к примеру, вино или пиво, то оно не требуется

Сито из меди для аламбиков на 20 литров
Прайсовая цена – 1394 грн
Специальная цена – 1254,60 грн

Сито из меди для аламбиков на 30 литров
Прайсовая цена – 1927 грн
Специальная цена – 1734,30 грн

Трубка слива для замера крепости спирта, для аламбиков от 25 литров
Прайсовая цена – 4346 грн
Специальная цена – 3911,40 грн

Это устройство для безпрерывного контроля крепости дистиллята. Предназначен для проверки крепости продукта при отборе на фракции.

Можно проверять крепость «дедовским» методом, поджигая самогон в ложке. Можно использовать профессиональный набор ареометров и мерную колбу, но на эту проверку потребуется время, за которое градус может измениться. А можно измерять крепость в режиме онлайн с данным устройством.

Обращаем внимание, что скидки будут действовать только до 07.12.2023 г.

Количество товара ограничено.