Товар тижня: Аламбіки з кованої міді

01.11.2022

Кожен аламбік складається з перегінного куба, шолома та охолоджувача. Купити перегінний куб не складно, і у використанні він простий. Важливо за ним стежити та доглядати, тоді самогонний апарат прослужить вам довго.

Звичайні аламбики застосовують для дистиляції спиртів, наприклад, грапи, бренді, віскі, коньяку, рому, джину та інших міцних напоїв.

Мідь, з якої зроблений аламбік, має унікальний комплекс достоїнств: ручна ковка, не схильна до корозії, забезпечує рівномірний прогрів вмісту куба, служить прекрасним каталізатором складних хімічних реакцій у вині, не змінюючи при цьому його смаку та ароматів.

Для того щоб зважені частинки, що містяться у вині, не збиралися в кутах, аламбіку надані закруглені форми. Це полегшує його чистку. 

Пари спирту, який починає кипіти раніше води, накопичуються в шоломі, потім, під дією тиску, що підвищується, виштовхуються у відвідну трубу і потрапляють у змійовик, що знаходиться в наповненій холодною водою ємності.