Залиште телефон та
ми Вам передзвонимо
Пневматичні мембранні преси
465.120 грн.
Немає в наявності
814.725 грн.
Немає в наявності
967.266 грн.
Немає в наявності
- 1
Пневматичні преси
Обладнання для малих виноробень: м'яке пресування тиском до 1 бара, барабан із нержавіючої сталі AISI 304, моделі з мотором на 450 і 1000 літрів.
Детальна інформація про наявність і терміни постачання - у картках товарів.
Чому мембрана дає чисте сусло
Мембрана з харчового матеріалу надувається зсередини та притискає мезгу до стінки перфорованого барабана. Тиск розподіляється рівномірно і не перевищує 1 бара - кісточки та гребені залишаються цілими, грубі таніни в сусло не потрапляють.
Барабан і контактні частини - нержавіюча сталь AISI 304.
Ручне та моторне завантаження
У ручній моделі барабан обертається кривошипом, люк відкривається вручну, ємність для сусла встановлюється швидкознімно.
Моторні моделі на 450 і 1000 літрів обертають барабан двигуном: розпушування мезги між підйомами тиску відбувається без ручної праці.
Що потрібно для роботи
Компресор у комплект не входить, підбирається відповідно до моделі. Потрібні рівний майданчик і відведення сусла до ємності.
Питання та відповіді
Чим пневматичний прес кращий за гідравлічний для білого вина?
Характером тиску. Гідравліка тисне зверху вниз через шар мезги, і нижні шари отримують більше, ніж потрібно: у сусло потрапляють феноли з кісточок і шкірки. Мембрана рівномірно притискає тонкий шар до стінки барабана, до 1 бара.
Який компресор потрібен?
Підбирається відповідно до моделі, параметри уточнюйте під час замовлення. Високого тиску не потрібно: робочий тиск до 1 бара, запобіжні клапани на 1,5 бара.
Чи є моделі з мотором?
Так, дві: на 450 і на 1000 літрів, обидві з моторним обертанням барабана. Третя модель - ручна.
Додаткову інформацію про наявність цих та інших пресів, а також дробарок для винограду з гребеневідділювачем і без нього ви знайдете в нашому розділі 01. Діжки, дробарки, гребеневідділювачі та преси для винограду і фруктів.
