Преси та дробарки для винограду і фруктів
Преси та дробарки для винограду і фруктів
У розділі все для віджиму: преси чотирьох типів об'ємом від 1,3 до 667 літрів, дробарки та гребеневідділювачі продуктивністю до 12 тонн винограду на годину. Італія та Україна.
Великий асортимент є в наявності на складі в Одесі, детальна інформація про наявність - у картках товарів.
Який прес для винограду обрати
Обирають за сезонним об'ємом сировини. Орієнтир: літр кошика вміщує близько 0,7 кг мезги, тобто кошик на 48 літрів бере приблизно 34 кг за завантаження.
| Скільки переробляєте за сезон | Що обрати | Об'єм кошика |
|---|---|---|
| До 100 кг | Гвинтовий ручний | 1,3-5,3 л |
| 100-500 кг | Кошиковий | 20-48 л |
| 500 кг - 2 тонни | Кошиковий або гідравлічний | 69-166 л |
| Від 2 тонн | Гідравлічний, краще на колесах | 212-667 л |
| Невелика виноробня | Гідравлічний мембранний | 20-450 л |
| Виноробня від 5 тонн | Пневматичний мембранний | 450-1000 л |
Сумніваєтеся між двома сусідніми розмірами - беріть більший.
Кошикові преси
Станина, дубовий кошик із рейок, гвинт із рейковим домкратом. Тринадцять італійських моделей від Х1 на 4 літри до моделі 8 на 477 літрів, у наявності - від 11 до 127 літрів.
Гвинтові преси
Зварна рама, пара гвинт-гайка, кошик під мішок із мезгою та лоток для соку. Р 114 на 2 літри та Р 120 на 5,3 літра поміщаються на столі. Усе, що контактує із сировиною, - нержавіюча сталь; є версії з дерев'яним кошиком.
гвинтові преси для фруктів та овочів.
Гідравлічні преси
Коли сезон вимірюється тоннами, ручний гвинт стає вузьким місцем: гідравліка створює те саме зусилля без фізичного навантаження. Сім типорозмірів від 127 до 667 літрів, стаціонарні та на колесах.
гідравлічні преси, на двох колесах, на трьох колесах.
Гідравлічні мембранні преси
Проміжний клас між кошиковим пресом і великою пневматикою. Мембрана розширюється зсередини та притискає мезгу до сітчастого кошика з нержавіючої сталі рівномірним шаром. Десять моделей від 20 до 450 літрів у п'яти серіях: настільні на фіксованих опорах та підлогові на візку з перекидним кошиком.
Пневматичні мембранні преси
Обладнання для виноробень. Мембрана притискає мезгу до стінки перфорованого барабана зі сталі AISI 304 тиском до 1 бара - кісточки не подрібнюються, сусло виходить чистим. Три моделі: з ручним завантаженням та моторні на 450 і 1000 літрів.
Дробарки та гребеневідділювачі
Ціле гроно віджимати безглуздо: сік залишається в ягодах, а гребені дають гіркоту. Виноград спочатку дроблять, за потреби відділяючи гребені. Ручні моделі підходять для домашніх об'ємів, напівпромислові переробляють 1-3 тонни на годину, промислові - 4-12 тонн.
дробарки з нержавіючим бункером, дробарки українського виробництва, напівпромислові гребеневідділювачі, промислові гребеневідділювачі, діжки для бродіння.
Питання та відповіді
Який прес обрати для 100 кг винограду?
Кошиковий на 15-32 літри: сто кілограмів мезги - це три-чотири завантаження кошика на 32 літри. Гвинтовий на 5,3 літра також впорається, але завантажень буде близько двадцяти.
Чим кошиковий прес відрізняється від гвинтового?
Розміром і конструкцією. У гвинтового мезга закладається в мішок, об'єм до 5,3 літра. У кошикового окрема станина, дубовий кошик від 4 до 477 літрів та рейковий домкрат, який сам утримує зусилля.
Чи потрібна дробарка перед пресом?
Для винограду - так. Цілі ягоди під тиском ковзають, і вихід соку зменшується. Дробарка розриває шкірку, гребеневідділювач прибирає гребені, які дають гіркоту. Для яблук і груш потрібна дробарка з різаками.
Чи є доставка по Україні та гарантія?
Відправляємо в день оплати зі складу в Одесі, доставка по всій Україні. Гарантія на обладнання розділу - 12 місяців.



