Спрей для захисту винограду від забруднення димом

Спрей для захисту винограду від забруднення димом
22.03.2024

Вчені із західного узбережжя США заявили, що вони наближаються до розробки харчового спрею, який, як сподіваються, захистить виноград від забруднення димом від лісових пожеж.

Є надія, що спрей, який допоможе запобігти появі неприємних присмаків у вині, спричинених запахом диму, може бути випущений у найближчі кілька років, кажуть дослідники.

На роботу команди вплинули повідомлення про значну шкоду якості винограду для вина у частинах штату Орегон, Каліфорнія та Вашингтон після потужних лісових пожеж у 2020 році.

Коли це стане реальністю? Скоро побачимо.

Повернення до списку