Залиште телефон та
ми Вам передзвонимо
Наскільки можна охолодити вино?
09.08.2023
В першу чергу все ж таки варто вивчити етикетку. Вказана температура подачі буде найвірніша для вибраної пляшки.
Червоні вина розкриваються найкраще, як правило, за кімнатної температури.
Для насиченого чи кріпленого напою рекомендуються 17-18 °С, для звичайного сухого – 15-16 °С, а для молодого – 14-15 °С.
Температура подачі білого вина варіюється від 10 до 16 ° С залежно від сорту винограду та солодощі напою.
Солодке краще подавати при температурі 15-16 °С, елегантне сухе при 14-15 °С і бюджетніше і просте вино при 10-12 °С.
Рожеве вино також краще розкривається при невисокій температурі в 10-12 ° С. Ігристі напої обов'язково потрібно подавати добре охолодженими. У середньому це температура 8°. Сухе ігристе, як правило, добре розкривається при 8-10 °С, солодке біле при 7-8 °С, червоне при 12 °С і вінтажне при 11 °С.
В першу чергу все ж таки варто вивчити етикетку. Вказана температура подачі буде найвірніша для вибраної пляшки.
Червоні вина розкриваються найкраще, як правило, за кімнатної температури.
Для насиченого чи кріпленого напою рекомендуються 17-18 °С, для звичайного сухого – 15-16 °С, а для молодого – 14-15 °С.
Температура подачі білого вина варіюється від 10 до 16 ° С залежно від сорту винограду та солодощі напою.
Солодке краще подавати при температурі 15-16 °С, елегантне сухе при 14-15 °С і бюджетніше і просте вино при 10-12 °С.
Рожеве вино також краще розкривається при невисокій температурі в 10-12 ° С. Ігристі напої обов'язково потрібно подавати добре охолодженими. У середньому це температура 8°. Сухе ігристе, як правило, добре розкривається при 8-10 °С, солодке біле при 7-8 °С, червоне при 12 °С і вінтажне при 11 °С.
