Залиште телефон та
ми Вам передзвонимо
Чи можна пити вино на дієті?
21.01.2022
У винах містяться виноградні цукру, що залишилися в результаті повного циклу ферментації. У результаті сухе вино має взагалі нульовий вміст вуглеводів.
Ефективний спосіб контролю вуглеводів – пошук вина із трьома (або менше) грамами залишкового цукру на літр напою. Це невелика кількість, яка означає наявність всього 2,25 г вуглеводів у повній пляшці. Просекко, шампанське та ігристі вина – теж непоганий варіант для тих, хто піклується про калорії, оскільки такі вина зазвичай містять лише приблизно 11-12% алкоголю.
Однак недостатньо оцінювати лише частку залишкового цукру. Багато залежить і від утримання у вині алкоголю. Пам'ятайте, що етанол – це, як мінімум, 7 калорій на кожен грам напою. Так що якщо ви будете просто із задоволенням потягувати з келиха якийсь алкогольний напій, ви все одно споживатимете калорії.
Якщо зважити на те, що різні сорти вина містять, як правило, 12-15% алкоголю в загальному обсязі. У результаті середня порція напою може містити до 90-120 калорій.
Рекордсменом вмісту калорій на 100 мл напою є абсент (295 ккал). Трохи поступаються йому джином (265 ккал), горілкою і ромом (по 231 ккал). Улюблена багатьма важкими панночками текіла в 100 мл напою містить 212 ккал. Калорійність вина становить 75 ккал, а шампанського – 80 ккал.
У винах містяться виноградні цукру, що залишилися в результаті повного циклу ферментації. У результаті сухе вино має взагалі нульовий вміст вуглеводів.
Ефективний спосіб контролю вуглеводів – пошук вина із трьома (або менше) грамами залишкового цукру на літр напою. Це невелика кількість, яка означає наявність всього 2,25 г вуглеводів у повній пляшці. Просекко, шампанське та ігристі вина – теж непоганий варіант для тих, хто піклується про калорії, оскільки такі вина зазвичай містять лише приблизно 11-12% алкоголю.
Однак недостатньо оцінювати лише частку залишкового цукру. Багато залежить і від утримання у вині алкоголю. Пам'ятайте, що етанол – це, як мінімум, 7 калорій на кожен грам напою. Так що якщо ви будете просто із задоволенням потягувати з келиха якийсь алкогольний напій, ви все одно споживатимете калорії.
Якщо зважити на те, що різні сорти вина містять, як правило, 12-15% алкоголю в загальному обсязі. У результаті середня порція напою може містити до 90-120 калорій.
Рекордсменом вмісту калорій на 100 мл напою є абсент (295 ккал). Трохи поступаються йому джином (265 ккал), горілкою і ромом (по 231 ккал). Улюблена багатьма важкими панночками текіла в 100 мл напою містить 212 ккал. Калорійність вина становить 75 ккал, а шампанського – 80 ккал.
