Молодь та Prosecco у центрі уваги

26.01.2026

Попри складний 2024 рік для винної індустрії, категорія ігристих вин продовжує триматися впевнено. Дослідження показують, що саме молоді покоління: Gen Z та мілленіали надають перевагу ігристому не тільки для свят, а й у повсякденних моментах, включаючи неформальні зустрічі та вечірки.

Цей зсув у споживанні допомагає спільнотам ігристих вин утримувати свою актуальність, навіть коли традиційні вина стикаються із спадом. Prosecco, зокрема, демонструє ріст, особливо на ринках США та Франції, де його обирають частіше, ніж більш преміальні варіанти на кшталт шампанського.

А все тому, що ігристі вина сьогодні сприймають не лише як напій для урочистостей, а як частину культури спілкування. Легші стилі, доступніші за ціною й яскраві у смаку, стають невід’ємною частиною сучасного винного досвіду.