Залиште телефон та
ми Вам передзвонимо
Найдавніше вино Європи: Відкриття, що змінює історію
17.09.2025
Археологи, які працюють на території Болгарії, здійснили дивовижне відкриття, що перевертає наші уявлення про зародження виноробства в Європі. У доісторичному поселенні "Місто птахів" (Provadia-Solnitsata), що знаходиться на північному сході країни, команда вчених виявила знахідки, які вказують на те, що люди виробляли вино на цьому континенті набагато раніше, ніж вважалося досі.
Головним доказом став величезний скарб — понад 3000 виноградних кісточок, які чудово збереглися. Разом із ними були знайдені уламки кераміки та інші артефакти, що дозволили встановити вік цих знахідок. Їм приблизно 7 тисяч років. Це переконливо свідчить про те, що виноробство на Балканах, а отже, і в Європі, зародилося ще в кам'яному віці, за тисячі років до того, як ця культура набула поширення в Греції та Римській імперії.
Найдавніше вино Європи: Відкриття, що змінює історію
Це відкриття має величезне значення не лише для історії виноробства, а й для розуміння культури тих часів. Знахідки в "Місті птахів" говорять про надзвичайно високий рівень розвитку суспільства, яке населяло ці землі. Крім виноградних кісточок, археологи виявили:
- Простору архітектуру з оздобленими стінами, що свідчить про складні будівельні технології та естетичні потреби.
- Символічні орнаменти, які, ймовірно, мали захищати дім та забезпечувати врожай. Це вказує на наявність вірувань та ритуальних практик.
- Різноманітні предмети повсякденного вжитку та ритуалів: гральні кістки, культові статуетки, витончена кераміка та жіночі фігурки, прикрашені ювелірними виробами.
- Свідчення розвиненої торгівлі, що виходила далеко за межі поселення. Тут знайдено сіль, кремінь та мушлі, які були привезені з Егейського моря, що вказує на існування давніх торговельних шляхів.
Виноробство як частина духовної спадщини
У цьому контексті, вино було для мешканців поселення чимось набагато більшим, ніж просто засіб втамування спраги чи продукт харчування. Воно, ймовірно, було частиною духовного та соціального життя. Вживання вина могло супроводжувати релігійні обряди, урочистості, або слугувати символом статусу та достатку.
Це відкриття переосмислює роль вина в людській цивілізації. Воно доводить, що виноробство є невід'ємною частиною культури, віри й зв'язку між поколіннями. Воно показує, як один продукт може стати ключем до розуміння цілої епохи, її звичаїв та світогляду.
Археологи, які працюють на території Болгарії, здійснили дивовижне відкриття, що перевертає наші уявлення про зародження виноробства в Європі. У доісторичному поселенні "Місто птахів" (Provadia-Solnitsata), що знаходиться на північному сході країни, команда вчених виявила знахідки, які вказують на те, що люди виробляли вино на цьому континенті набагато раніше, ніж вважалося досі.
Головним доказом став величезний скарб — понад 3000 виноградних кісточок, які чудово збереглися. Разом із ними були знайдені уламки кераміки та інші артефакти, що дозволили встановити вік цих знахідок. Їм приблизно 7 тисяч років. Це переконливо свідчить про те, що виноробство на Балканах, а отже, і в Європі, зародилося ще в кам'яному віці, за тисячі років до того, як ця культура набула поширення в Греції та Римській імперії.
Найдавніше вино Європи: Відкриття, що змінює історію
Це відкриття має величезне значення не лише для історії виноробства, а й для розуміння культури тих часів. Знахідки в "Місті птахів" говорять про надзвичайно високий рівень розвитку суспільства, яке населяло ці землі. Крім виноградних кісточок, археологи виявили:
- Простору архітектуру з оздобленими стінами, що свідчить про складні будівельні технології та естетичні потреби.
- Символічні орнаменти, які, ймовірно, мали захищати дім та забезпечувати врожай. Це вказує на наявність вірувань та ритуальних практик.
- Різноманітні предмети повсякденного вжитку та ритуалів: гральні кістки, культові статуетки, витончена кераміка та жіночі фігурки, прикрашені ювелірними виробами.
- Свідчення розвиненої торгівлі, що виходила далеко за межі поселення. Тут знайдено сіль, кремінь та мушлі, які були привезені з Егейського моря, що вказує на існування давніх торговельних шляхів.
Виноробство як частина духовної спадщини
У цьому контексті, вино було для мешканців поселення чимось набагато більшим, ніж просто засіб втамування спраги чи продукт харчування. Воно, ймовірно, було частиною духовного та соціального життя. Вживання вина могло супроводжувати релігійні обряди, урочистості, або слугувати символом статусу та достатку.
Це відкриття переосмислює роль вина в людській цивілізації. Воно доводить, що виноробство є невід'ємною частиною культури, віри й зв'язку між поколіннями. Воно показує, як один продукт може стати ключем до розуміння цілої епохи, її звичаїв та світогляду.
