5 продуктів, які ідеально поєднуються з рожевим вином

14.06.2023

Рожеве вино – свіжість та освіжаючий аромат, що робить його ідеальним варіантом для закусок.

Артишоки
Вони більш універсальні, ніж думає більшість людей. Артишоки містять складний ефір, який може посилити відчуття насолоди у всьому, що вживається разом з ними. Приготовлені на грилі, вони набувають горіхового відтінку, який відмінно поєднується з рожевим вином.

Спаржа
Спаржа може переважати над делікатним білим вином та «конфліктувати» з танінами в червоному, тому рожеве вино — чудовий вибір.

Яйця
Ігристе вино та напої з шампанським претендують на трон пізнього сніданку, але рожеве може бути ще гіднішим за корону. Таке вино чудово поєднується із сиром, в'яленим м'ясом або копченим лососем.

Хамон
Щоб насолодитися воістину божественним і неймовірно простим вином та їжею, подайте скибочки хамона, знаменитої в'яленої іспанської шинки, з охолодженим келихом рожевого вина. Фрукти та кислотність рожевого вина забезпечують ідеальний баланс горіхового та солоного смаку свинини.

Суп Буябес
Рожеве вино дуже добре поєднується з яскраво вираженими ароматами шафрану та фенхелю.