Головна > Матеріали для виноробства > Засоби обклеювання та освітлення

PLANTIS AF-Q (1 кг)

Артикул:

під замовлення

2.346 грн.

Замовити

Способи оплати

Доставка

По всій Україні.

Надсилання в день отримання оплати. Доставка не включена в ціну товару та оплачується безпосередньо перевізнику за фактом отримання товару.

Гарантії та сервіс

Каста Виноробів надає гарантію 12 місяців на всі наші товари, за винятком допоміжних та витратних матеріалів

Опис
ВІДЕО

PLANTIS AF-Q (ПЛАНТИС АФ-К'Ю)

Обклеювальний препарат – не алергенний стабілізатор

СКЛАД

Препарат на основі рослинного білка (Pisum sativum) та хітозану, отриманого з Aspergillus niger,

активованого органічними кислотами (аскорбінова кислота E300 та L(+)-молочна кислота E270).

ЗАГАЛЬНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ

PLANTIS AF-Q - це новий освітлювальний агент для освітлення та стабілізації сусла та вина.

Синергетична дія гідролізованого рослинного білка та хітозану підвищує флокулянтну здатність та ефективність в:

- Поліпшення прозорості

- видалення окислених і легко окислюваних фенольних речовин, головним чином катехінів і

лейкоантоціанів, відповідальних за потемніння, гіркоту та втрату ароматичних властивостей

- зниження вмісту танінів

- Зниження вмісту заліза

Використання PLANTIS AF-Q допомагає зберегти молодий колір, підвищити чистоту та свіжість аромату, зменшити гіркість та терпкість та збільшити термін зберігання вина.

PLANTIS AF-Q не містить алергенів і не потрібно вказувати на етикетці вина.

ЗАСТОСУВАННЯ

- Освітлення та стабілізація сусла

- Флотація

- Освітлення та стабілізація білих, червоних та рожевих вин

- Обробка окислених вин

PLANTIS AF-Q може використовуватися при виробництві органічних вин відповідно до законодавства ЄС 2021/1165, а також при виробництві вин, призначених для споживання вегетаріанцями та веганами.

ДОЗУВАННЯ

5-15 г/гл (1гл=100л)

5-25 г/гл при флотації (1гл=100л)

Максимальне дозволене законом дозування США: 52 г/гл (1гл=100л)

Рекомендуються попередні лабораторні випробування

ІНСТРУКЦІЯ З ВИКОРИСТАННЯ

Регіратуйте одну частину PLANTIS AF-Q у 10 частинах холодної води, постійно помішуючи до отримання однорідної суспензії. Отриманий розчин не підлягає зберіганню та має бути використаний негайно. Додайте його до маси під час перекачування, переважно за допомогою дозуючого насоса або трубки Вентурі, щоб забезпечити

контакт більшої частини об'єму, що обробляється, з освітлюючим агентом.

УМОВИ УПАКОВКИ І ЗБЕРІГАННЯ

1 кг

Запечатана упаковка: зберігати в прохолодному, сухому та добре провітрюваному місці.

Відкрита упаковка: акуратно закрити та зберігати, як зазначено вище.