Спиртові дріжджі Angel Leaven, 0,5 кг

Спиртові дріжджі Angel Leaven, 0,5 кг

Дріжджі спиртові Angel Leaven закваска (сухі дріжджі + ферментні препарати)

Опис:

Закваска Ангел (кодзі) - це спеціально підібраний штам дріжджів і комплекс поживних речовин для ферментації при виробництві етанолу без попередньої гідроферментації.

Характеристика:

1. Просте і зручне використання, технологія біокомпонентів (містить ферментні препарати).

2. широкий спектр застосування.

3. Збільшений вихід спирту із зерна.

4. Дотримуйтесь рекомендацій щодо застосування.

Застосування:

Долийте до сировини (з розрахунку на 100 кг борошна) 250-300 кг гарячої води. Добре перемішайте для запобігання процесу осідання. Охолодіть до температури 90˚F (32˚C). Додайте 0,5-0,8 кг закваски Angel. Проводьте ферментацію протягом 8-15 днів.

Технічні характеристики:

Загальна кількість клітин (108/ г) ≥60

Загальний вміст As ,мг/кг ≤ 2.0

Загальний вміст Pb, мг/кг ≤ 2.0

Застереження:

У разі використання як сировини рису (ціле зерно або подрібнене, "бите") термін ферментації має бути збільшений.

Зберігати в сухому, прохолодному місці за температури 68˚F (20˚C). Термін придатності 18 місяців.