Лабораторна система аналізу спирту та екстрактів Maselli Misure LP10 Alcotracer

Лабораторна система аналізу спирту та екстрактів Maselli Misure LP10 Alcotracer

Артикул: LP10 (ZZ2001635B)

Що робить                     Вимірює спирт, справжні екстракти, залишковий цукор у вині, суслі та пиві

Де                                    Лабораторія виноробні або пивоварні

використовується

Що робить                      Вимірює спирт, справжні екстракти, залишковий цукор у вині, суслі та пиві

Де                                     Лабораторія виноробні або пивоварні

використовується

Метод	Оптичний (показник заломлення + швидкість звуку), запатентований метод для                     безалкогольних напоїв
Точність	±0,02% об./об. (спирт), ±0,5 г/л (екстракти)
Опції	Модуль CO2 (тиск/температура), модуль O2 (оптичний)
Відбір проб	З склянки, каруселі (до 18 слотів) або семплера SL01/SL02
Інтерфейс	Ethernet/IP, USB

Maselli LP10 Alcotracer — лабораторна аналітична система (автоматичний аналізатор спирту для виноробства та пивоваріння) для вимірювання вмісту алкоголю, реальних та оригінальних екстрактів, залишкового цукру у вині, бродячому суслі та пиві. Оптична технологія на основі комбінації рефракційного індексу та швидкості звуку. Запатентований метод дозволяє аналізувати безалкогольне пиво, деалкоголізоване вино та слабоалкогольні напої. Модульна конструкція: опціонально — модулі CO2 та O2. Підключається до каруселі на 18 проб для серійного аналізу.

Яке завдання вирішує

LP10 — основний лабораторний інструмент для контролю якості готового вина та пива: вміст спирту, екстрактивність, залишковий цукор. Замінює дистиляційний метод — швидше, точніше, без реагентів. Особливо цінний для виробників безалкогольних та слабоалкогольних напоїв, де традиційні методи неточні.

Категорія: лабораторні аналізатори. Тип: оптична аналітична система. Для кого: лабораторії виноробень, пивоварень, виробництв напоїв.

Принцип роботи

Комбінація двох оптичних методів: рефракційний індекс і швидкість звуку. Їх поєднання дозволяє визначити спирт і екстракти без дистиляції. Для безалкогольних та слабоалкогольних продуктів використовується запатентований метод уточнення через електропровідність проби. Проба відбирається зі склянки, з каруселі (до 18 слотів — серійний аналіз) або через напівавтоматичний семплер SL01. Усі дані збираються вбудованим ПЗ для аналізу та віддаленого доступу. 

Ключові переваги

Запатентований метод для безалкогольних напоїв — єдиний автоматичний прилад, що точно вимірює вміст спирту в діапазоні 0–0,5 % об. Карусель на 18 проб — серійний аналіз без участі оператора. Модульність: базовий (спирт + екстракти) + CO2 + O2. Не потребує реагентів. Ethernet/USB — віддалений доступ до даних. Ступінь захисту: ресивер IP65, сенсори IP67.

Порівняння лабораторних аналізаторів Maselli

Критерій	LR05 (рефрактометр)	LP10 Alcotracer	LP20 (CO2/O2)
Параметри	Brix, nD	Спирт, екстракти, цукор	CO2, O2
Метод	Рефрактометричний	Рефр. індекс + швидкість звуку	Тиск/температура + оптика
Застосування	Контроль концентрації	Контроль готового вина/пива	Контроль газації
Серійний аналіз	Ні	Карусель на 18 проб	Через семплер

Рекомендація технолога

LP10 рекомендується як основний прилад лабораторії контролю якості для виноробень та пивоварень. Для повного лабораторного контролю LP10 доповнюється аналізатором LP20 (CO2/O2).

Технічні характеристики

Параметр	Значення
Спирт
Діапазон (вино/пиво)	0–20% об.
Діапазон (безалкогольне)	0–2% об.
Повторюваність	±0,02% об.
Екстракти
Діапазон	0–300 г/л
Повторюваність	±0,5 г/л
CO2 (опція)	Тиск/температура
O2 (опція)	Оптичний (флуоресцентне гасіння)
Температура продукту	5–40 °C
Захист	Ресивер IP65, сенсори IP67
Живлення	AC 100–240 В, 1,5 А, 50/60 Гц
Інтерфейс	Ethernet/IP, USB
Відбір проб	Стакан, карусель (18 слотів), SL01, SL02

Питання та відповіді (FAQ)

— Чи замінює LP10 дистиляційний метод? Так. LP10 визначає спирт оптичним методом з точністю ±0,02% v/v — це порівняно з дистиляцією, але швидше і без реагентів.

— Чи можна аналізувати безалкогольне пиво та деалкоголізоване вино? Так. Запатентований метод LP10 спеціально розроблений для точного вимірювання спирту в діапазоні 0–0,5% об., де традиційні методи є неточними.

— Що дає карусель на 18 проб? Серійний аналіз без участі оператора — проби завантажуються в слоти, і LP10 послідовно аналізує всі 18 автоматично. Значна економія часу в лабораторії. 

— Чи можна додати CO2 і O2 пізніше? Так. Модулі CO2 і O2 встановлюються на базовий LP10 без його заміни.

Супутнє обладнання

LP10 працює з семплером SL01 (напівавтоматичний, для пляшок/банок/PET), семплером SL02 (перистальтичний, для каруселі) або автономно (проба зі склянки). Для аналізу CO2 та O2 у портативному форматі — LP20. Для поточного контролю спирту в лінії — BA06.

Enogrup — офіційний партнер Maselli Misure S.p.A.

Забезпечуємо прямі поставки, заводські ціни та оригінальні запчастини. За бажанням замовника здійснюємо монтаж, пуско-налагоджувальні роботи та навчання персоналу.

Запитайте ціну: info@enogrup.com