Хміль Opal
- Опис
- ВІДЕО
Хміль Opal
Урожай: 2023 рік
Фото:
Hops7
Артикул:
OPL
Країна походження:
Німеччина
Походження сорту:
Нащадок Халлертау Голд
Опис:
Опал - це сорт хмелю з німецького дослідницького центру Хюлль, який був випущений разом з Есмаральдом і Сафіром 2000 року. Можливо, його зеленувато-блакитний колір надихнув на назву на честь дорогоцінного каменю «Опал».
Ароматичний профіль:
Opal демонструє пряні, деревні аромати лакриці та анісу, в яких переважають ноти солодкого абрикоса і квіткового жасмину. В ароматі присутні додаткові ноти пряних, деревних елементів, з легкими рослинними нюансами.
Основні аромати:
Лакриця
Кориця
Бергамот
Дуб
Материнка
Характеристики:
Альфа-кислоти:
5 - 10.5 %
Бета-кислоти:
3.7 - 7.5 %
Поліфеноли:
-
Вміст олій:
0.8 - 2.4 ML/100G
Мірцен:
-
Ліналоол:
-
Артикул | OPL |