Головна > Матеріали для броварства > Хміль > Хміль, 1кг

Хміль Galena

Артикул: GAL

під замовлення

1 грн.

Замовити

Способи оплати

Доставка

По всій Україні.

Надсилання в день отримання оплати. Доставка не включена в ціну товару та оплачується безпосередньо перевізнику за фактом отримання товару.

Гарантії та сервіс

Каста Виноробів надає гарантію 12 місяців на всі наші товари, за винятком допоміжних та витратних матеріалів

Опис
ВІДЕО

Хміль Galena

Урожай: 2023 рік

Фото:
Hops7

Артикул:
GAL

Країна походження:
Сполучені Штати

Походження сорту:
Нащадок Пивоварів Золото

Опис:
Галена - це давньоримський термін, що позначає мінерал галеніт. У рамках селекційної програми Айдахо він був виведений як сорт 1978 року. Жіночим батьком є Brewers Gold. Галена характеризується високим вмістом альфа-кислот і відносно високим вмістом бета-кислот. Стабільність при зберіганні майже така ж хороша, як у сорту Кластер.

Ароматичний профіль:
У Галені переважають аромати солодких і зелених фруктів у запашному поєднанні з тонкими трав'яними есенціями. Крім того, цей сорт демонструє квіткові характеристики квітки бузини, з сильним проявом зелених фруктів і цитрусових.

Основні аромати:
Лайм
Аґрус
Груша
Ананас
Коньяк

Характеристики:
Альфа-кислоти:
11.5 - 14.3 %
Бета-кислоти:
6.9 - 8.7 %
Поліфеноли:
-
Вміст олій:
-
Мірцен:
29.4 - 69 %
Ліналоол:
-