Відома виноробня - Cantina Tramin (Кантіна Трамін)

08.03.2023

Вона знаходиться в передгір'ї Доломітових Альп, в регіоні Трентіно-Альто Адідже, який зараз належить до Італії.

Праця непроста: 270 га виноградників на крутих схилах і великій висоті доводиться обробляти вручну, але місцеві дзвінкі вина того варті. Тим більше, Трамін - батьківщина гевюрцтрамінера, популярного ароматичного сорту, який легко впізнати по нотах троянди, личі та прянощів.

Історія Cantina Tramin почалася з парафіяльного священика, члена Австрійського Парламенту, який заснував у Південному Тиролі виноробний кооператив наприкінці ХІХ століття. Він був одним із перших у регіоні. 300 сімейних господарств з комун Термено, Ора, Егна та Монтанья об'єдналися, щоб робити складне та цікаве вино, що відображає характерні особливості місцевості. Сьогодні виноробні мають 160 сімей, які спільно роблять особливим кожен ковток вина Cantina Tramin. Своєю кооперативною історією в Cantina Tramin дуже пишаються.

У Cantina Tramin працюють із типовими для північної Італії сортами та альпійськими автохтонами: лагрейн, піно блан, піно нуар, скьява, але найбільше вірять у гевюрцтрамінер. Вважається, що він родом із цих місць і найкраще почувається під яскравими променями гірського сонця.

Вино Epokale Gewürztraminer від Cantina Tramin стало першим італійським білим вином, яке отримало 100 балів від Роберта Паркера та його Wine Advocate під час релізу в 2009 році.