У Перу знайшли 6 унікальних технічних сортів винограду

16.06.2023

Найбільший потенціал, за повідомленням вчених, мають білий Jaen і червоний Cantarilla.

Усі виявлені сорти винограду є автохтонними (мають природне походження) та аборигенними для Перу.

Різновиди були знайдені при дослідженні пустельного субрегіону Каравелі, розташованого в області Арекіпу у південній частині держави.

Унікальність виявлених у Перу різновидів була підтверджена дослідженнями ДНК, проведеними спільно перуанськими та чилійськими організаціями, що спеціалізуються на біотехнологіях та аграрних інноваціях. З іншого боку, це дозволило встановити походження всім знайдених сортів. Більшість із них є результатами природних мутацій чи природного схрещування.

Повний список виявлених сортів:
  • Jaen;
  • Cantarilla;
  • Ceniza (у регіоні походження вирощується під назвою Mulata);
  • Negra de Caraveli;
  • Loca;
  • Moscatel Negra Rubio.